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重慶特色美食推薦!好吃狗必選

2018-04-17 16:06 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:395

美蛙魚自助火鍋

投資金額：5-10萬

企業(yè)名稱：美蛙魚自助火鍋餐飲有限責(zé)任公司

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都說重慶是個(gè)美女，美食，美景齊聚的地方，小編也是個(gè)吃貨，只要一想到飄香萬里的牛肉面就忍不住去”大鬧一番了“，下面就精選重慶幾道美食給大家！

1、火鍋

在重慶，最出名就屬火鍋了，在全國也是耳熟能詳?shù)奶厣?美食，還吸引了不少到中國來的外國朋友。都火鍋的種類也有很多，比如鴨腸火鍋，鱔魚火鍋等等。一桌人圍著紅彤彤的火鍋，吃得不亦樂乎，肉片、鴨腸、鱔魚、豆芽，想吃什么就煮什么，走在路上經(jīng)過店門口都可以聞到那種讓人留口水的香味。

2、歌樂山辣子雞

第一次吃歌樂山辣子雞的時(shí)候，及為驚奇，就是一盤紅彤彤的一堆干辣椒阿，辣椒中夾雜著干粑粑的肌肉塊，上面撒上了芝麻，看起來還挺有食欲，吃起來雞肉外酥里嫩，還有芝麻的清香，辣中帶麻，麻得我張大嘴巴直喝水。

3、毛血旺

紅湯，里面就是大雜燴，有木耳，肉片，海白菜，平菇等，主要就是血旺（俗稱血豆腐），能吃的都放在一起煮，特點(diǎn)也是麻辣。重慶特色之一，和葷豆花一樣，好吃又便宜。

4、干鍋：

重慶九里飄香秉承傳統(tǒng)火鍋和中餐技術(shù)精華，獨(dú)創(chuàng)特色干鍋系列技術(shù)為基礎(chǔ), 填補(bǔ)餐飲業(yè)干鍋市場空白。

6、重慶小面

重慶小面是指麻辣素面，分湯面和干溜兩種類型，麻辣味型。重慶面還包括重慶小面和有臊子的面食，如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面、榮昌鋪蓋面等。佐料是重慶小面的靈魂。一碗面條全憑調(diào)料提味兒。先調(diào)好調(diào)料，再放入煮好面條。麻辣味調(diào)和不刺激，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。

重慶除了這五大特色美食，還有南山泉水雞、萬州烤魚、酸辣粉、磁器口陳麻花等等，總之，小編喜歡重慶火鍋，尤其是重慶長江之鍋老火鍋，不僅好吃地道，周邊環(huán)境還十分秀麗，長江為伴?？傊貞c是一座來了不會(huì)后悔的城市，無論是美食、美女、美景、都值得來嘗一嘗，看一看。

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