正衛(wèi)壽司的米飯是把糯米和米以1：5的比例蒸制，再將米飯和壽司醋以6：1的比例攪在一起。所有海鮮都出自北海道，搭配壽司醬油和芥末， 鮮美。創(chuàng)新多種形狀的壽司！手握壽司、反卷壽司、生鮮壽司、水果壽司、炫彩壽司等，圓形、方形、愛心形、花形、三角形！超IN百變，好吃好看！趣味無限！
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