運用脆皮烤鴨配方的同時，不斷對其技術配方進行改良，提升自己核心的競爭力，使其他競爭者難以模仿，確保學員或加盟者在味道上一直立于不敗之地。的產品配方和制作工藝標準化流程化，只要按照配方走，比例下料，就能制造出統(tǒng)一的口味來，不需要太多技巧，人人都能操作，特別適合沒有餐飲經驗的人投資創(chuàng)業(yè)。
成立于2006年。是一家主餐飲教學的培訓中心，我們擁有著十幾年的餐飲培訓經驗，研究改革了各種美食小吃技術，獨特的配方讓學員學到有競爭力的好味道，一對一指導，手把手教學，保證了包教包會這一絕對底線。真正的意想不到的技巧，真正實實在在的技術。學習餐飲美食技術就到。
脆皮烤鴨脖以香、麻、辣為主，吃時不麻不辣，味道香辣令人回味無窮。鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為“活肉”層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，則吸吮骨節(jié)間的骨髓，細品慢吸，體驗“齒留香”而余味悠長。餐飲培訓口味獨特，極品教師現(xiàn)場培訓!歡迎考察，先品嘗，口味好，再決定學習，不上當受騙。
培訓學習地址：北京市朝陽區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園－－分部濟南：濟南市槐蔭區(qū)陽光100國際新城T區(qū)
近期優(yōu)惠:簽訂合同學習后，可以一帶一，即一人學費兩人學，同時我們還更新了住宿的情況，餐飲食宿一應俱全。
學習期限問題：我們有實力有技術，做到包教包會，但根據接受能力不同一般周期為2-8天。我們保證以最短的時間讓你速成廚藝技巧。
秘制用料：精選上等鴨子、精選自行研制的配方香料、精選滋補中藥
做工技術：傳統(tǒng)古法工藝，現(xiàn)代鹵制技術，圓滿結合的典范。
品質保證：高標準質量管理體系，層層嚴格把關，天然古樸，時尚口感 。
全心服務：全心全意奉獻，用心鹵制美味，溫暖消費者的心靈。
脆皮烤鴨培訓教學課程：
1.鴨脖的選購及處理方法。2.鹵水的配方配比。3.鹵水料的制作方法。4.脆皮烤鴨的制作流程和方法。5.蔬菜的制作流程和方法。
收費情況：在學習項目都是一次性收費的，而且我們是會傳授全部技術配方的，學員可以用滿意的價位學到稱心的技術，我們的價格在市場上也是很實惠的選擇了，相信，選擇專業(yè)培訓服務，安全保障高。
學習時間：多久能學會技術主要看學員的能力和時間安排，我們沒有硬性規(guī)定的，只要是早九晚五我們隨時都能開課教學，一般情況3-5天就能掌握好了，感覺沒學好可以繼續(xù)學習，直到學會為止。
