自己創(chuàng)業(yè),自己做老板,已經成了當下年輕人的普遍選擇了。一成不變的生活,久而久之會讓人感覺到壓抑,對于每天固定生活和
工作模式都非常的厭煩,干脆自己開店當老板。就像現(xiàn)在很多人選擇自己開一家奶茶加盟店,雖然只是一家小店,但是帶來的利潤絕對
不容小覷。
但是不管從事其他行業(yè)還是開奶茶店,經營有幾點需要特別注意:
(1)根據(jù)具體情況定價
針對不同人的價格歧視,即同樣一種飲品,賣給a與賣給b的價格不同。地區(qū)價格歧視,即對不同地區(qū)實行不同的價格策略。產品
歧視。這主要體現(xiàn)在量的差別上,即同樣一個飲品,賣給a的量可能比b多。服務員不合作的態(tài)度。主要表現(xiàn)為服務員對顧客不友好,
態(tài)度傲慢,對顧客愛理不理,總是以一種居高臨下的語氣與顧客說話。
(2)明碼標價,誠信經營
誠信經營,童叟無欺,是社會、行業(yè)與企業(yè)三方共同來完成的,社會應該對企業(yè)的不誠信行為進行監(jiān)督和懲罰。行業(yè)與企業(yè)應該加
強自律,對飲品店來說,應做到以下幾點。對所售的飲品進行明碼標價。只有對飲品進行明碼標價,顧客才會對自己的消費做到心中有
數(shù),才能體現(xiàn)飲品銷售的透明化在店外海報上宣傳企業(yè)的誠信行為?,F(xiàn)在已不是做好事不留名的時候了,對企業(yè)的誠信進行宣傳,讓社
會和大眾來共同監(jiān)督企業(yè)的行為 .
(3)把好質量關
員工在對顧客要笑臉相迎,對顧客要有起碼的尊重,把顧客當作自己的衣食父母。另外在飲品的制作過程中,要講衛(wèi)生,不要讓不
講衛(wèi)生的行為出現(xiàn)在顧客面前。在飲品原料的采購上要把好質量觀,要把飲品的質量視為企業(yè)發(fā)展的生命。
要想自己創(chuàng)業(yè),首先要找好創(chuàng)業(yè)項目,在保證自己的利益下,能夠有更大的發(fā)展空間。相信近幾年來不斷涌現(xiàn)的奶茶加盟店一再的
凸顯奶茶在餐飲市場中的地位,面對這么一個前景巨大的項目,誰能不心動呢?
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