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哪里有培訓(xùn)醬香餅嗎長(zhǎng)沙哪里有培訓(xùn)醬香餅嗎(圖)

2018-04-09 14:24 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:486

福源齋

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：青島福源齋餐飲管理有限公司

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醬香餅培訓(xùn)中心介紹，土家醬香餅只要經(jīng)過簡(jiǎn)單的培訓(xùn)之后，無(wú)需行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，輕松上手，快速開店，快速掙錢。對(duì)于資金少的朋友來(lái)說，小吃創(chuàng)業(yè)首選醬香餅是很合適的，其經(jīng)營(yíng)成本不高，投入不大，回收資金也很快，種種跡象表明，這是一個(gè)很成功的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

哪里有培訓(xùn)醬香餅嗎長(zhǎng)沙哪里有培訓(xùn)醬香餅嗎（圖）_1

土家醬香餅技術(shù)培訓(xùn)，提供的土家醬香餅培訓(xùn)詳情如下：

一：學(xué)習(xí)內(nèi)容

學(xué)習(xí)熬制秘制香醬，這個(gè)程序需要花上三四個(gè)小時(shí)，慢工出細(xì)活；學(xué)習(xí)和面，搟餅，烤餅，全套技術(shù)，同時(shí)免費(fèi)教做千層餅、韭菜餅、雞蛋餅。

二：學(xué)習(xí)程序

學(xué)員簽訂學(xué)習(xí)合約后，馬上安排學(xué)習(xí)，較好步，師傅會(huì)教學(xué)員制作香醬，從熬湯底開始，再到配料，處理各類原料，后開始熬醬，這個(gè)過程需要三四個(gè)小時(shí)；第二步，教學(xué)員和面，搟餅，做成半成品；第三步，烤餅，刷醬，出爐。這些過程，都有師傅示范，學(xué)員都會(huì)親手操作，反復(fù)實(shí)踐。

三：設(shè)備原料

我們會(huì)教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買到相關(guān)的設(shè)備和原料、調(diào)料，以方便學(xué)員開店后，自由購(gòu)買。

四：技術(shù)支持

學(xué)員學(xué)習(xí)結(jié)業(yè)后，在做生意的過程中，遇到任何技術(shù)問題，都可以聯(lián)系我們，我們盡力解決。

哪里有培訓(xùn)醬香餅嗎長(zhǎng)沙哪里有培訓(xùn)醬香餅嗎（圖）_2

產(chǎn)品介紹：

土家醬香餅

土家醬香餅培訓(xùn)
土家醬香餅，又稱土家香醬餅，湖北醬香餅，恩施醬香餅，武漢醬香餅，簡(jiǎn)稱醬香餅或香醬餅。它是湖北恩施長(zhǎng)陽(yáng)土家族一種特有的小吃。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。吃著它，完全是一種美食享受。據(jù)土家人傳說：此餅是在清朝康熙年間，一位武當(dāng)山法名叫德福的僧人，用自制的道教齋菜、健身藥材和丹方香料秘制而成。凡上武當(dāng)山朝拜的香客，品嘗后都交口稱譽(yù)，贊不絕口，武當(dāng)山從此弟子滿天，香火鼎盛。后來(lái)此技術(shù)傳入樸實(shí)的土家香客之手，幾百年來(lái)，它以獨(dú)特的風(fēng)味傳承于土家民間。土家人對(duì)它推崇備至，每逢豐收過節(jié)大喜的日子，大家歡聚在一起，醬香餅是一道不可或缺的風(fēng)味美食。今天它走出大山，走進(jìn)都市，利用現(xiàn)代工藝設(shè)備，博得無(wú)數(shù)美食愛好者的青睞，在短短半年多的時(shí)間里，暢銷熱賣于全國(guó)很多城市。
醬香餅培訓(xùn)培訓(xùn)種類
原味醬香餅、麻辣醬香餅、香辣醬香餅、鮮肉醬香餅、牛肉醬香餅、三鮮醬香餅、香菇青菜醬香餅
1. 面點(diǎn)老師講解發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;
2. 老師教學(xué)員認(rèn)識(shí)醬香餅所用的多種調(diào)味料及性能;
3. 學(xué)員學(xué)習(xí)醬香餅秘制醬配方及實(shí)際動(dòng)手操作;
4. 學(xué)員學(xué)習(xí)醬香餅制作全流程及制餅技巧;
5.材料的保管技術(shù)。
百吉利餐飲培訓(xùn)中心鄭重承諾:
1.所有小吃項(xiàng)目的所有配方無(wú)償給學(xué)員;
2.每天學(xué)員親手反復(fù)練習(xí),時(shí)間不限,學(xué)會(huì)為止;
3.師傅一對(duì)一專業(yè)指導(dǎo),手把手教學(xué);
4.指導(dǎo)學(xué)員開店并能獨(dú)立采購(gòu)原料及設(shè)備;
5.承諾不收學(xué)費(fèi)以外的任何一分錢.