【項(xiàng)目介紹】
過橋米線湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經(jīng)長時(shí)間熬煮而成的。過橋米線由四部分組成：一是湯料覆蓋有一層滾油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽；三是主料，有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發(fā)魷魚片；輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮；四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。
走上社會(huì)，靠的是自己的本事，有了本事，哪怕做微不足道的生意也可以賺大錢。每個(gè)城市，不論大小，所有的步行街、商業(yè)街、鬧市區(qū)，只要是人多的地方，都有做小吃生意的。學(xué)一門小吃技術(shù)，掌握一門過人的手藝，這就是你強(qiáng)于人的地方，也是你能賺到錢的本事。招生各地學(xué)員，只要你想從事餐飲行業(yè)，來這學(xué)習(xí)不會(huì)錯(cuò)。
【聯(lián)系方式】來電報(bào)名享受優(yōu)惠
大眾小吃，品種頗多，也不能只按照自己的口味去做，而是要符合大眾要求才能有歡迎度，才能讓你的生意越做越好。培訓(xùn)十年，教學(xué)始終如一，我們?yōu)槟闾峁┦軞g迎的技術(shù)，可以長期的給你更新技術(shù)，市場再多變，你也能一直站在潮流的中央。
（三五天）學(xué)會(huì)-》（沒有具體規(guī)定，學(xué)會(huì)為止，一般學(xué)員三五天學(xué)會(huì)，時(shí)間自由隨到隨學(xué)）
（教配方）學(xué)好-》（我們傳授技術(shù)配方不是只教你理論，而是通過實(shí)操學(xué)會(huì)每一步該怎么做，學(xué)實(shí)踐能力）
（無保留）學(xué)全-》（從基礎(chǔ)到核心我們都會(huì)傳授，無死角的教學(xué)，不會(huì)讓你有任何不懂或者忽視的地方）
【】總部北京－分部濟(jì)南
培訓(xùn)模式：（高費(fèi)用×）（拿料包×）（有限制×）（保留核心×）
優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)兩人學(xué)-（價(jià)格以領(lǐng)導(dǎo)面談咨詢?yōu)闇?zhǔn)）！
－貼心：我們不會(huì)限制時(shí)間，從基礎(chǔ)開始教學(xué)，無論你基礎(chǔ)怎樣，都能踏踏實(shí)實(shí)的學(xué)會(huì)技術(shù)
【為你支招】：餐飲店的留客秘訣
餐飲店店鋪形象設(shè)計(jì)工作，不能硬搬先前制定的標(biāo)準(zhǔn)去套，而是需要實(shí)地考察店鋪?zhàn)陨砑爸車闆r，看看人流方向、日照情況、障礙物情況、周圍店鋪顏色、風(fēng)格，再根據(jù)這些具體的元素，按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。
餐飲店的賣場應(yīng)該給人以隨意、輕松的感覺，可以放節(jié)奏感強(qiáng)的背景音樂，有對(duì)比強(qiáng)烈的色彩和絢爛的燈光，折放、正面展示、側(cè)面展示要互相穿插，貨架的擺放要在隨意中又有整體的感覺。餐飲店的形象和風(fēng)格定位要從店鋪的客戶群分類出發(fā)，區(qū)分不同風(fēng)格應(yīng)用不同的宣傳方式。
現(xiàn)在許多的餐飲店在店鋪形象設(shè)計(jì)上都很隨意，只是根據(jù)自己的想象或者照搬其他店鋪的裝潢，根本沒有考察店鋪所處的實(shí)際位置，更別說是考察競爭對(duì)手了。餐飲店陳列是門很深的學(xué)問，銷售的好壞很大程度在于陳列。好的陳列能完美展示產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，讓消費(fèi)者產(chǎn)生購買的沖動(dòng)。陳列又分為主題陳列、促銷陳列、新裝陳列等，根據(jù)不同的時(shí)機(jī)進(jìn)行不同的陳列，才能吸引消費(fèi)者，產(chǎn)生良好的銷售。
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