| 培訓內容 | 奶茶:鴛鴦奶茶,英式奶茶,絲襪奶茶,港式奶茶,珍珠奶茶,焦糖奶茶,原味巧克力茶,胚芽奶茶,燒仙草奶茶,布丁奶茶, 奶蓋系列:綠茶芝士奶蓋,白桃烏龍奶蓋,桂花芝士奶蓋,玫瑰芝士奶蓋, 鮮果茶系列:芒果優(yōu)綠,柚子茶,青桔冰綠,繽紛水果茶,養(yǎng)樂多綠茶,檸檬綠,藍莓鮮果茶, 蘇打飲系列:百香果蘇打,山楂醋蘇打,青蘋果醋蘇打,藍莓蘇打 冰沙系列:芒果雪泥,奇異果,拿鐵冰沙,藍莓冰沙,草莓冰沙 |
| 培訓課程 |
配方學習: 1,進行各種奶茶制作的文字配方學習 2,熟悉整個制作流程,了解所需原料和設備 實踐操作: 1,原材料的選購與前期處理。 2,各式奶茶的原料配備學習 3,煮茶的要領和時間掌握學習 4,成品奶茶的制作練習 5,各種鮮果茶的制作練習 6,各種奶蓋的制作練習 7,各種蘇打水的制作練習 8,各種冰沙的制作練習 9,各類茶的保存方法與技巧學習 開店培訓: 1,店面商圈的調研,競爭對手的分析,如何進行門店選址? 2, 店面租賃注意事項,如何辦理各種經營證件? 3,結合店面商圈,競爭對手的分析,如何進行門店經營定位? 4,店面人員配置,店名設計及裝修注意要點? 5,如何進行新店開業(yè),策劃個性化開業(yè)方案? 6,門店經營一段時間之后,如何提升門店營業(yè)額,開展門店推廣? |
| 培訓方式 |
1,培訓老師全程一對一對學員進行項目技術理論與實踐相結合的系統(tǒng)操作培訓 2,運營經理針對開店培訓對學員進行全方位的經營能力培訓,協(xié)助店面選址,設計店名和策劃開店方案 |
| 培訓時間 |
隨到隨學,學會為止,不限學習時間,一般3-4天,視個人情況而定! |
| 培訓費用 |
一次性收費,中途不加收任何費用,具體學費請咨詢在線客服! |
| 培訓優(yōu)惠 |
1,免費提供品牌工作服一套,技術資質證書! 2,學習期間免費提供工作餐,外地學員可申請車費補助! 3,免費提供技術終身升級服務,華廚在項目升級時會第一時間派送新配方給學員,針對學完未馬上開店的學員后續(xù)開店時可免費來復習! 4,免費加入湘源地餐飲創(chuàng)業(yè) |
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