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地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)小紅門路環(huán)城創(chuàng)意園8號(hào)樓-分部山東省濟(jì)南市槐蔭區(qū)陽(yáng)光100

為了確保讓每一位學(xué)員都學(xué)有所成，不白花錢，我們采用實(shí)踐教學(xué)方式，學(xué)員可以親自下操作間學(xué)習(xí)技術(shù)，練習(xí)能力，我們不會(huì)限制你的學(xué)習(xí)時(shí)間，也不會(huì)控制你的操作次數(shù)，只要你感覺學(xué)的不夠好就可以一直學(xué)習(xí)，直到學(xué)滿意學(xué)好。

項(xiàng)目介紹

炙子烤肉開始于明末清初，至今已有320多年歷史。炙子即烤盤，炭火烤制，幾乎無(wú)油煙的讓你暢享烤肉的樂(lè)趣。肉一遇上炙子就刺刺拉拉的冒著香氣，可是真的一點(diǎn)兒煙都沒(méi)有，而且火特別適中，一大塊兒牛肉一會(huì)兒就熟，還不會(huì)烤糊，不銹鋼的筷子不會(huì)導(dǎo)熱，用起來(lái)很舒服。用鉗子、剪子分開大塊兒的肉，肉質(zhì)細(xì)膩，烤好的肉，扒拉到炙子邊上，既能保溫還不老。入口的牛肉居然沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)抵抗就入肚了，牛肉的香味還回味在嘴里，這才是烤肉的真諦。

北京人用鐵條釘成園鐵板，叫做炙子，下面用果木炭或送木炭取火，將牛肉或羊肉切成薄片煨好味后，放在炙子上用長(zhǎng)筷翻烤，不一會(huì)滿屋子都是烤炙的肉香，這氣氛就能使人胃口大增。

做生意，讓消費(fèi)者滿意，你才能有收益，只有滿足消費(fèi)者的需求了你才能從中賺錢，想加入餐飲行業(yè)，從這個(gè)日常必需的“吃”入手創(chuàng)業(yè)，歡迎來(lái)學(xué)習(xí)技術(shù)。

合作區(qū)域：浙江 河北 廣東 山東 陜西 上海 河南 江蘇 北京 吉林等全國(guó)各地

* 培訓(xùn)流程1－考察：可以先品嘗再學(xué)習(xí)，先看看我們的口味是否正宗再考慮報(bào)名;可以看其他學(xué)員的學(xué)習(xí)情況，對(duì)比之后再做決定。我們每天都有學(xué)員學(xué)習(xí)不同的項(xiàng)目。

* 培訓(xùn)流程2－收費(fèi)：確定學(xué)習(xí)后會(huì)有一次性收費(fèi)，之后不會(huì)再多收學(xué)員一分錢，學(xué)員的財(cái)產(chǎn)安全有保障。

* 培訓(xùn)流程3－實(shí)操：在師傅示范講解以后學(xué)員可以自己開始制作，師傅會(huì)全程給你指導(dǎo)，所以不會(huì)因?yàn)榧夹g(shù)而焦頭爛額或者是有技術(shù)盲區(qū)等。

【】總部北京－分部濟(jì)南

項(xiàng)目簡(jiǎn)介：（了解更多項(xiàng)目：http://www.jiamengcanyin.com/）

發(fā)展模式：經(jīng)銷商 區(qū)域代理商 自由代理 單店直營(yíng) 二級(jí)特許 合作商

優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)兩人學(xué)-（價(jià)格以領(lǐng)導(dǎo)面談咨詢?yōu)闇?zhǔn)）！

· 費(fèi)用：咨詢?yōu)闇?zhǔn)）：不同項(xiàng)目不同價(jià)格，套餐學(xué)更實(shí)惠

· 時(shí)間：9-17:00）：支持隨到隨學(xué)，具體可以自由安排，整體不限制，學(xué)會(huì)為止

· 教學(xué)：1對(duì)1學(xué)）：我們是采用一對(duì)一面對(duì)面的培訓(xùn)方式，讓學(xué)員可以得到專業(yè)細(xì)致的教學(xué)，實(shí)操授課

在北京不需要花多少錢就能學(xué)到全套技術(shù)配方，開店自由輕松。沒(méi)有各種各樣的約束，材料、設(shè)備都能自行進(jìn)貨，不方便采購(gòu)的我們可以幫你聯(lián)系。

【為你支招】：開餐飲店如何打開市場(chǎng)

餐飲店的顧客來(lái)自各方，餐飲店經(jīng)營(yíng)管理者利用“顧客地圖”可辨明顧客區(qū)域分布情況及同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。例如，若發(fā)現(xiàn)來(lái)自A地區(qū)者非常多而來(lái)自B地區(qū)者極少時(shí)，經(jīng)營(yíng)管理者便可分析“顧客地圖”：A地區(qū)顧客較多的原因可能是店位于來(lái)往車站的途中，或是做了比較醒目的廣告招牌，或是價(jià)格符合該地區(qū)顧客的消費(fèi)能力等等。這種介紹卡目的在于借用顧客口碑來(lái)積極開拓新客源。方法是向顧客分發(fā)介紹卡，凡介紹新顧客若干人者，可獲本店禮品或優(yōu)待。

經(jīng)營(yíng)一家餐飲店，要注意各種優(yōu)待方法及優(yōu)待措施，應(yīng)配合當(dāng)時(shí)營(yíng)運(yùn)情形、季節(jié)特色、流行趨勢(shì)等，達(dá)到真正令顧客滿意的目的。餐飲店的營(yíng)運(yùn)目標(biāo)，不能僅局限于向顧客提供滿意的技術(shù)服務(wù)，還必須營(yíng)造熱情、舒適的服務(wù)氛圍。通過(guò)讓顧客經(jīng)歷身心的放松與舒緩，使顧客萌生再次享受這種愉悅經(jīng)驗(yàn)的渴望，進(jìn)而變過(guò)客為固定客戶。

經(jīng)營(yíng)餐飲店方法技巧，需要每一個(gè)經(jīng)營(yíng)者從當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況制定計(jì)劃，并且進(jìn)行合理運(yùn)用才能見效的。經(jīng)營(yíng)者還要用好的促銷活動(dòng)，來(lái)提高臺(tái)餐飲店在當(dāng)?shù)氐钠放浦?。一般能做好了這些，餐飲店就能獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展了。