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重慶排名第一的老火鍋！穿越整個(gè)重慶只為遇見你！

2018-03-27 17:38 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:303

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：重慶餐飲你管理有限公司

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作為一個(gè)地道的重慶吃貨，小編吃了大半的重慶火鍋！好吃的不好吃的都經(jīng)歷過，今天小編為大家推薦一家神秘的老店！朝天門防空洞老火鍋。我相信肯定有人還沒有去吃過。

一邁進(jìn)門就聞見了一陣陣的麻辣香，滾滾翻騰的紅油讓人看著就很有食欲，每一個(gè)食客的臉上都洋溢著滿足的表情。

小編是吃過之后還想吃，怎么都吃不夠的感覺。那么，這家店是什么這么吸引小編和廣大消費(fèi)者呢？接下來，小編為大家揭秘。

無價(jià)之寶的底料

如何判斷一家火鍋店是不是真的好吃，絕對比的是火鍋底料！老板是個(gè)地地道道的重慶本地人，所以對火鍋的味道要求很嚴(yán)格，對底料辣椒的采用也相當(dāng)?shù)膰?yán)格，絕對是采用最好的。

光是辣椒就用了好多種，還有花椒和老姜一起在牛油中翻炒~香辣醇厚而不燥，顏色鮮艷無比，絕對的無價(jià)之寶啊，門口飄出來的味道都能吸引住過往的食客，讓人還沒進(jìn)去吃就開始先流口水了!

這家店的微辣程度就比的上平常帶你的中辣程度了，所以不太能吃辣的伙伴們一定要慎重選擇喲~

特色菜推薦

麻辣香牛肉

滿滿的一大盤牛肉，上面裹了厚厚的辣椒，主要是每一片都很大片，是不是看著就要流口水了呀！辣椒都是被捶進(jìn)了牛肉里，所以放在鍋里涮辣椒也不會掉下來，在紅油和辣椒的雙重暴擊下，味道絕對的巴適！

極品毛肚

毛肚也是超級大片的，Q彈有嚼勁！涮毛肚講究“七上八下”，涮老了就不好吃了！再裹上香油蒜泥簡直好吃的不得了。

鮮鴨血

其實(shí)小編以前是個(gè)不愛吃鴨血的人，但自從小編吃過火鍋里面的鴨血之后，就愛上了那個(gè)味道，有時(shí)候像吃果凍一樣~Q彈Q彈,有時(shí)候又像嫩豆腐一樣，滑嫩爽口。

鮮鴨腸

鴨腸看起來晶瑩剔透，放下去輕輕地涮幾下，轉(zhuǎn)小卷時(shí)就撈上來，清脆有嚼勁的口感，讓人越吃越有食欲。

大刀腰片

腰片切得又薄又大片，吃起來綿綿的感覺，沾上一點(diǎn)干辣椒吃，口感更棒喲！

鮮豬黃喉

毛肚鴨腸都有了，怎么能少的了黃喉呢！它也是很多人吃火鍋必點(diǎn)菜之一！憑著它的脆嫩俘獲了廣大食客的親睞~

現(xiàn)炸酥肉

現(xiàn)炸酥肉直接吃起來就很香，趁熱吃外焦內(nèi)香，肥瘦均勻，量也非常的足！丟到鍋里煮一會了吃也別有一番風(fēng)味~

看完是不是都餓了呢？反正小編是寫著自己都餓了的！不說了，小編出門吃火鍋了！

相關(guān)標(biāo)簽： 穿越|反動(dòng)

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