| 學(xué)習(xí)項(xiàng)目－重慶火鍋
重慶火鍋起源于漢族民間，歷史悠久，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋。其的由來是源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，后隨著社會(huì)的發(fā)展，歷史的變遷，人們的飲食習(xí)慣，重慶火鍋的獨(dú)特風(fēng)味漸漸受人們的喜愛?；疱佉恢币詠砭褪菑V受追捧的項(xiàng)目，其中尤為的深受年輕創(chuàng)業(yè)一族的喜愛，當(dāng)然大家也都是知道火鍋較為正宗的便是重慶火鍋了。這消費(fèi)者當(dāng)然也是想吃到正宗的火鍋味道，所以全國范圍之內(nèi)的重慶火鍋店也都是愈發(fā)的受創(chuàng)業(yè)者的青睞。想學(xué)地道重慶火鍋的朋友千萬不要錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì)哦，報(bào)名，你可以學(xué)到完整的技術(shù)。
| [培訓(xùn)介紹-重慶火鍋]
1、早9:00至晚17:00隨到隨學(xué)，上班族自由安排，來公司實(shí)地考察品嘗產(chǎn)品味道，感覺滿意我們可以簽約交錢然后安排學(xué)習(xí)
2、學(xué)習(xí)期間實(shí)踐操作1對(duì)1教學(xué)，師傅帶領(lǐng)自己動(dòng)手操作，直到自己熟練掌握技術(shù)為止
3、培訓(xùn)期間的練習(xí)食材我們提供，開店經(jīng)營自己從當(dāng)?shù)剡M(jìn)貨，完全不用從總部高成本進(jìn)料，
| [培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)-]
1 正規(guī)學(xué)習(xí)平臺(tái)，能實(shí)踐學(xué)習(xí)自己掌握核心配方技術(shù)，經(jīng)營沒有約束，做老板還是自由的好
2 不需要合作，不用承擔(dān)高費(fèi)用壓力，也不需要拿料包經(jīng)營，經(jīng)營完全能做主
3 簽訂教學(xué)合同，無論基礎(chǔ)如何，我們都承諾包教包會(huì)，在你的學(xué)習(xí)是有高保障的
火鍋是中國的傳統(tǒng)飲食方式，起源于民間，歷史悠久?；疱伡仁且环N美味佳肴，又是一種烹飪方式，也是飲食文化的一個(gè)內(nèi)容。它的特點(diǎn)主要在以下幾個(gè)方面：一是熱鬧湯鮮氣氛熱烈；二是鮮上加鮮味道奇特；三是可謂眾口適應(yīng)性廣；四是選料廣泛無所不包；五是方便隨意實(shí)惠宜人。開重慶火鍋店，經(jīng)營火鍋生意，雖工藝講究，但技術(shù)難度并不大，一般同時(shí)容納10桌火鍋客人所需師傅及員工共3~5人即可輕松經(jīng)營。效益很可觀，從當(dāng)今市場(chǎng)現(xiàn)狀看，競爭并非十分激烈，且發(fā)展前景看好。
火鍋是一種餐飲文化，歷史悠久，可以追朔到上千年，真正興旺只有近二十年的歷史。它具有方便，快捷，靈活，形式多變的特點(diǎn)，因此深受廣大消費(fèi)者的喜愛。由于火鍋的關(guān)鍵核心是炒底料、制湯料，所以只要抓住了這兩點(diǎn)它在運(yùn)營時(shí)比中餐方便，利潤更高。在的重慶火鍋培訓(xùn)課中，學(xué)員參與炒制底料、紅油、老油、調(diào)制火鍋口味全過程，整套技術(shù)配方都能學(xué)到手。
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