蘇州楓味源培訓(xùn)中心專(zhuān)注小吃技術(shù)研究，現(xiàn)有成熟的鹵水，鹵菜技術(shù)，在主打以潮汕風(fēng)味的特色鹵菜培訓(xùn)為特色，傳授潮汕鹵水配制方法，鹵制雞爪，雞翅，整雞，鴨頭，鴨爪，半邊鴨整鴨，鴨腸，鴨心，鴨腎，豬頭肉，五香豬手，豬耳朵，豬口條，鹵牛肉，鹵肉丸，豆腐皮等幾十種鹵味的制作。（138.1488.7129）江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25號(hào)
我公司的鹵菜技術(shù)經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)，潛心鉆研、反復(fù)實(shí)驗(yàn)，以及市場(chǎng)考驗(yàn)，精心研制出：原汁原味的重慶鹵菜配方和工藝流程，在傳統(tǒng)的加工過(guò)程中加入高科技飄香！
鹵菜經(jīng)數(shù)十種名貴中藥材和香料秘制而成。百米飄香，鹵香十足，產(chǎn)品金黃誘人，嘗過(guò)的人無(wú)不稱(chēng)奇，聞過(guò)的人無(wú)不稱(chēng)香，食者大呼過(guò)癮,真正是無(wú)激素、無(wú)防腐劑、口感新奇、色鮮味濃的特色綠色食品，以色香味形俱佳挑戰(zhàn)市場(chǎng)，滿(mǎn)足廣大美食客的需求。
一、香味口碑，特色第一，人我一中罩
“楓味源鹵菜”獨(dú)一無(wú)二的烹制工藝，結(jié)合現(xiàn)代人快節(jié)奏巨大需求，快速制作出非常獨(dú)特的“排骨”、“鹵鴨腸”、“香辣雞翅”等系列產(chǎn)品，令人香誘難擋紛紛排隊(duì)搶購(gòu)。
2、三大系列美食，四季皆宜、風(fēng)靡大江南北
“楓味源鹵菜”產(chǎn)品分為三大類(lèi)：正宗香鹵系列、地道川菜涼菜、經(jīng)典辣鹵系列，百余款菜。飄香四溢、現(xiàn)鹵現(xiàn)賣(mài)，百米聞香而來(lái)，色澤金黃、食之回味無(wú)窮。
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