蘇州楓味源培訓(xùn)中心專(zhuān)注小吃技術(shù)研究,現(xiàn)有成熟的鹵水,鹵菜技術(shù),在主打以潮汕風(fēng)味的特色鹵菜培訓(xùn)為特色,傳授潮汕鹵水配制方法,鹵制雞爪,雞翅,整雞,鴨頭,鴨爪,半邊鴨整鴨,鴨腸,鴨心,鴨腎,豬頭肉,五香豬手,豬耳朵,豬口條,鹵牛肉,鹵肉丸,豆腐皮等幾十種鹵味的制作。(138.1488.7129)江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25號(hào)
我公司的鹵菜技術(shù)經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐開(kāi)店經(jīng)驗(yàn),潛心鉆研、反復(fù)實(shí)驗(yàn),以及市場(chǎng)考驗(yàn),精心研制出:原汁原味的重慶鹵菜配方和工藝流程,在傳統(tǒng)的加工過(guò)程中加入高科技飄香!
鹵菜經(jīng)數(shù)十種名貴中藥材和香料秘制而成。百米飄香,鹵香十足,產(chǎn)品金黃誘人,嘗過(guò)的人無(wú)不稱(chēng)奇,聞過(guò)的人無(wú)不稱(chēng)香,食者大呼過(guò)癮,真正是無(wú)激素、無(wú)防腐劑、口感新奇、色鮮味濃的特色綠色食品,以色香味形俱佳挑戰(zhàn)市場(chǎng),滿(mǎn)足廣大美食客的需求。
一、香味口碑,特色第一,人我一中罩
“楓味源鹵菜”獨(dú)一無(wú)二的烹制工藝,結(jié)合現(xiàn)代人快節(jié)奏巨大需求,快速制作出非常獨(dú)特的“排骨”、“鹵鴨腸”、“香辣雞翅”等系列產(chǎn)品,令人香誘難擋紛紛排隊(duì)搶購(gòu)。
2、三大系列美食,四季皆宜、風(fēng)靡大江南北
“楓味源鹵菜”產(chǎn)品分為三大類(lèi):正宗香鹵系列、地道川菜涼菜、經(jīng)典辣鹵系列,百余款菜。飄香四溢、現(xiàn)鹵現(xiàn)賣(mài),百米聞香而來(lái),色澤金黃、食之回味無(wú)窮。
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