過橋米線具有高彈性之特色，口感舒適，經常食用有清胃減肥之功效，深受廣大顧客好評。以特有的滋嫩、鮮香、清爽適口，富有營養(yǎng)而著稱，常食用有美容養(yǎng)顏之功效。米線一直廣受消費者歡迎。過橋米線講究的是：味香、味厚、有回味。且米線在口味上徹底改變了以往南北方口味不能很好融合的特點。在具體烹制中，以精心熬制的老湯為特色，在傳統(tǒng)的小吃配料基礎上，加入二十多種名貴的中草藥料，以人體健康為主，經過合理配比加工而成。米線吃著筋道潤滑，湯味寬厚醇香，特別是深得年輕女性和學生們的厚愛。
過橋米線湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經長時間熬煮而成的。過橋米線由四部分組成：一是湯料覆蓋有一層滾油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽;三是主料，有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發(fā)魷魚片;輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮;四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。
米線一直廣受消費者歡迎。校過橋米線最講究的是：味香、味厚、有回味。且米線在口味上徹底改變了以往南北方口味不能很好融合的特點。
在具體烹制中，以精心熬制的老湯為特色，在傳統(tǒng)的小吃配料基礎上，加入二十多種名貴的中草藥料，以人體健康為主，經過合理配比加工而成。米線吃著筋道潤滑，湯味寬厚醇香，特別是深得年輕女性和學生們的厚愛。
培訓的項目: 米線
培訓的內容:米線的泡制方法以及傳授全套秘制底料、核心配方及全套制作方法.
培訓的方式：專業(yè)老師教學，一教一，包學會，學不會退學費。
培訓的時間：我們沒有休息日，隨到隨學，我們上班時間為9-17點
先嘗后學：想對技術做真實的了解可以先來公司品嘗、考察，對味道滿意，對教學情況滿意之后再詳談學習即可;
一對一教學：我們是面對面手把手的教學技術，即使學員眾多也會一對一的授課，讓每一位學員都能得到細致悉心的指導、培訓，學習技術更快，掌握的也扎實;
售后保障：經營完全自由，沒有各種限制，技術問題在于憂慮，免費解決問題，免費更新技術;
注： 食宿問題，學員無需擔心，北京地區(qū)包吃包住，濟南地區(qū)包吃不包住?？梢韵仍嚦院线m后再交費，學員滿意再學習，我們不會收取額外其他材料費用等。我們的師傅都是專業(yè)的，不用擔心學不會，不限時間，直到學會為止。一旦交費，我們技術和配方無保留傳授，絕不私藏!
想開米線店推薦你來，專業(yè)的培訓學校，專業(yè)的老師，給你后顧無憂的保障，可以來試吃好吃合適后再學習也不晚，而且全部配方全部教會你，從頭到尾手把手的教你，只要來學，我們就會會教會你的。而且我們的口味也是相當正宗的，現(xiàn)在米線店很多，質量參差不齊，很多顧客吃了一次就不再吃第二次，就是因為口味不和，導致生意越來越差。所以建議您來學習正宗的米線制作。
不過，現(xiàn)在過橋米線店開的是越來越多，行業(yè)競爭非常大，如果自己不掌握一門獨特的手藝，那么在這個行業(yè)內相信競爭力會非常弱。小吃技能培訓中心為了提升各位創(chuàng)業(yè)投資者的競爭力推出了過橋米線技術培訓課程，該課程是一個系統(tǒng)教您親手制作美味的過橋米線課程，現(xiàn)在已經有不少創(chuàng)業(yè)者都在咨詢與報名這門課程，相信這會是一個改變你命運的機會。
憑借著專業(yè)的培訓方式，培養(yǎng)了上千名從業(yè)人員，相當豐富的經驗，我們只做小吃培訓，沒有其他的培訓，所以更專業(yè)，不論你是待業(yè)人員還是畢業(yè)學生還是想創(chuàng)業(yè)的，我們會把最好的技術教給你，讓你沒有后顧之憂，學不會可以再學，學完后有任何問題可以隨時問，也可以回來再學。
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