巴朗雪冰淇淋獨家引進液氮技術,制作冰淇淋時仿佛施了魔法一般,如入仙境,待霧開云散,冰淇淋也完成了急速成形,此時便可盡情享用了。相比傳統(tǒng)冰淇淋,新鮮出爐的液氮冰淇淋的質(zhì)感緊實,層次豐富,口感更佳,巴朗雪冰淇淋將甜點與冰淇淋完美融合,冰與火的極致藝術,頂級烘焙技術搭配核心冰淇淋制作工藝,制作出猶如動力冰車中夢幻場景一般的冰淇淋,創(chuàng)造出令人著迷的冰品佳作:外形絢麗出眾,口感甜美綿密,層次感極強,一種單品,多重享受。
先進分子技術,神秘的物理之美邂逅了動人的冰淇淋,“分子”和“美食”創(chuàng)意組合,驚喜由此升起,冰品間存在著分子聯(lián)系,找出最理想的調(diào)配方法及溫度,從而創(chuàng)造出具有獨特感官的冰雪美味。
獨家引進液氮技術,制作冰淇淋時仿佛施了魔法一般,如入仙境,待霧開云散,冰淇淋也完成了急速成形,此時便可盡情享用了。相比傳統(tǒng)冰淇淋,新鮮出爐的液氮冰淇淋的質(zhì)感緊實,層次豐富,口感更佳。
將甜點與冰淇淋完美融合,冰與火的極致藝術,頂級烘焙技術搭配核心冰淇淋制作工藝,制作出猶如動力冰車中夢幻場景一般的冰淇淋,創(chuàng)造出令人著迷的冰品佳作:外形絢麗出眾,口感甜美綿密,層次感極強,一種單品,多重享受。
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