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果木碳火烤鴨加盟v北京掛爐果木烤鴨加盟

2018-03-06 16:03 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:408

北京脆皮烤鴨加盟

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：北京永創(chuàng)興源餐飲管理有限公司

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北京果木烤鴨，宮廷美味來到百姓家。1765年，身為御廚的都理隨乾隆皇帝第四次南巡，在南巡的過程中，都理向浙江嘉興一農(nóng)婦學(xué)習(xí)果炭烤制技藝，后將果炭用于北京烤鴨，添加各類滋補藥材，經(jīng)近百次的試驗，最終做出入味至骨的新式烤鴨，乾隆皇帝品嘗后，賜了三個字“妙!妙!妙!”
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