番禺哪里有正宗武漢鴨脖技術(shù)學(xué)
正宗的武漢鴨脖培訓(xùn),武漢鴨脖的技術(shù)培訓(xùn),廣州武漢鴨脖培訓(xùn),廣州廚煌培訓(xùn)中心,想學(xué)好的技術(shù)就到廣州廚煌。
廣州廚煌武漢鴨脖訓(xùn)練內(nèi)容
訓(xùn)練內(nèi)容鴨系列:絕味鹵鴨脖、絕味鹵鴨頭、絕味鹵鴨翅、絕味鹵鴨舌、絕味鹵鴨腸、絕味鹵鴨胗、絕味鹵鴨掌、絕味鹵鴨架等
素菜類:絕味鹵毛豆、絕味鹵藕片、絕味鹵香干、絕味鹵海帶、絕味鹵馬鈴薯、絕味鹵蘿卜干、絕味鹵花生米等
訓(xùn)練課程安排
1.絕味鹵鴨脖加工用具、設(shè)備的使用辦法與收購路徑。
2.加工絕味鹵鴨脖所需香辛料、麻辣料的知道及使用辦法。
3.訓(xùn)練絕味鹵鴨脖鹵水的的制造及保養(yǎng)。
4.絕味鹵鴨脖鹵水的調(diào)味辦法與竅門.
5.訓(xùn)練絕味鹵鴨脖的選材及腌制處置辦法。
6.絕味鹵鴨脖及各種鴨雜的煮制時間與竅門.
7.絕味鹵鴨脖烤制竅門.
本部承諾:
一:手把手來教學(xué),讓你充分的感觸學(xué)習(xí)的進(jìn)程以確保學(xué)習(xí)出來的作用。
二:學(xué)會停止,不規(guī)則學(xué)習(xí)時間,一對一訓(xùn)練,實(shí)際操作。
三:通常需求學(xué)3-5天,本部一切課程都是實(shí)操,可以縮短很多時間,并且學(xué)出來的作用和師傅做的是相同的。
四:結(jié)業(yè)后需求開店的質(zhì)料在當(dāng)?shù)乇憧刹少?,不受本部的約束,結(jié)業(yè)后你所學(xué)的技能配方單也會教授給你,學(xué)員們只需依照配方單上的本來稱號在當(dāng)?shù)乇憧少I到。
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