一、鐵板魷魚(yú)培訓(xùn)技術(shù)介紹:
傳授魷魚(yú)進(jìn)貨渠道,現(xiàn)場(chǎng)切片、穿串、燒制的過(guò)程,更會(huì)把調(diào)制專(zhuān)用辣醬的配方毫無(wú)保留的教給大家。
二、鐵板魷魚(yú)培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
鐵板魷魚(yú)是近年來(lái)比較受歡迎的小吃項(xiàng)目之一,經(jīng)常能夠看到有人在路邊或是商場(chǎng)、學(xué)校門(mén)口在mai這種小吃,當(dāng)然食客都是眾多的,吃鐵板魷魚(yú)適合一大串一大串的拿著吃,很是刺激,鐵板魷魚(yú)風(fēng)靡大江南北,紅透全國(guó)各地。
香噴噴的鐵板魷魚(yú)是食客們的好選擇,尤其是在一些路邊攤擺檔的檔口更是受歡迎,鐵板魷魚(yú)是著名的地方風(fēng)味小吃,起源于魷魚(yú)產(chǎn)地大連。脆嫩爽口,香辣鮮美,紅亮誘人,回味無(wú)窮。
在各個(gè)城市都會(huì)有鐵板魷魚(yú)的忠實(shí)愛(ài)好者顧客群,無(wú)論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經(jīng)營(yíng),深受歡迎老少皆宜!鐵板魷魚(yú)俗稱(chēng)一點(diǎn)就是烤魷魚(yú),在烤制前的魷魚(yú)是滑滑的,有點(diǎn)軟,但是一旦烤出來(lái)后的魷魚(yú)是完全不一樣的,鐵板魷魚(yú)香香脆脆的,烤出來(lái)的魷魚(yú)呈現(xiàn)出金黃色,很是誘人。
三、鐵板魷魚(yú)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1、 1、 原料的配方配制;
2、 2、秘制的醬料;
3、 3、 魷魚(yú)進(jìn)貨渠道;
4、 4、切片、穿串、烤制的過(guò)程;
5、 5、調(diào)制專(zhuān)用辣醬。
老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,只需要按照我們食為先為你提供的鐵板魷魚(yú)配方配制,就一定能夠做出跟老師做的一樣味道的鐵板魷魚(yú)。
五、鐵板魷魚(yú)培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué)
,學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右 。
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