奶茶店資金
開(kāi)奶茶店主要的一些開(kāi)支包括:
1、店鋪押金和租金,可能需要轉(zhuǎn)讓費(fèi);
2、店鋪裝修費(fèi)用;
3、招牌制作費(fèi)用;
4、奶茶店用電器購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用;
5、奶茶制作操作臺(tái)定制;
6、奶茶原料和設(shè)備器材采購(gòu)費(fèi)用;
7、員工工資;
8、其他雜費(fèi)(如餐單的印制、購(gòu)買(mǎi)裝飾物件、水電費(fèi)等)。
上面例舉的8項(xiàng)都是開(kāi)奶茶店比較基本的支出項(xiàng),如果是加盟,還要繳納加盟費(fèi),原料供應(yīng)商沒(méi)有提供奶茶技術(shù)培訓(xùn)的,還涉及到技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)用的支出,當(dāng)然,如果你有技術(shù)了的話(huà)就不用在技術(shù)這方面花錢(qián)了。這些開(kāi)店開(kāi)銷(xiāo)都是變數(shù)很大的東西,沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)確的數(shù)字,根據(jù)地段、裝修豪華度、奶茶店定位、奶茶店規(guī)模大小等不同相應(yīng)的開(kāi)奶茶店所需投資多少也就不同。按照一個(gè)中高端奶茶店的投資情況來(lái)做個(gè)舉例:
=====奶茶店開(kāi)店開(kāi)支清單=====
奶茶店定位:中高端。
店面:25平方米左右,臨街店面,租來(lái)后需要重新裝修。
店面轉(zhuǎn)讓費(fèi):12000元(包含2000元押金)。
店面租金:2500元/月。
店面裝修費(fèi)用(不包含招牌):30000元。
奶茶店招牌制作費(fèi)用:3000元。
操作臺(tái)定制:7500元。
奶茶店用電器采購(gòu):冰箱兩臺(tái)+空調(diào)一臺(tái)8500元。
奶茶原料和設(shè)備采購(gòu):30000元(包含制冰機(jī)和pos機(jī))。
奶茶店桌椅:4000元(包括吧臺(tái)椅)。
其他雜費(fèi):5000元備用。
綜上所述,開(kāi)一間中高檔的奶茶店需要投資10萬(wàn)元左右,如果前期資金不足一些大型的設(shè)備如制冰機(jī)(9000元左右,不買(mǎi)制冰機(jī)可以買(mǎi)冰塊)、pos機(jī)(3000元左右)等可以不采購(gòu),以節(jié)約資金。
開(kāi)奶茶店主要一個(gè)就是奶茶原料和設(shè)備的采購(gòu),其他費(fèi)用支出可以自己掌握,奶茶原料設(shè)備采購(gòu)最低套餐為3000元左右即可具備開(kāi)奶茶店的條件。
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