奶茶加盟店如何提高競爭力呢?很多的奶茶店經(jīng)營者認(rèn)為單純的推出新品和改良奶茶的口味就可以提高競爭力了,其實不然,大家仔細(xì)琢磨一下就發(fā)現(xiàn)并不是這樣了。奶茶的口味確實重要,但是在目前的奶茶行業(yè)上,要提高奶茶加盟店的競爭力,光靠這一點遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
在奶茶行業(yè)剛剛發(fā)展起步時,有不計其數(shù)的奶茶和飲品培訓(xùn)機(jī)構(gòu),收費(fèi)少則幾千多則幾萬??赡苁蔷W(wǎng)絡(luò)時代的發(fā)展到來,讓這些原本為機(jī)密的產(chǎn)品正在配方成了拋售的對象。而原材料的供應(yīng)商提供的增值服務(wù)-技術(shù)培訓(xùn)和加盟企業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)等更是讓產(chǎn)品的技術(shù)大為貶值。在產(chǎn)品技術(shù)泛濫人人都會的情況下,產(chǎn)品已經(jīng)顯然不是奶茶店的核心競爭力。
那些真正做大做出去的奶茶品牌并不怕技術(shù)配方的泄露,即使有其他的奶茶店和其產(chǎn)品口味一樣,但也只是一個山寨貨代替不了這個品牌。這是因為一個品牌的實力體現(xiàn),這種實力不怕被復(fù)制是無可取代的,它是企業(yè)文化更是一種服務(wù)精神。
企業(yè)文化并不是掛在網(wǎng)上、貼在墻上和喊在嘴上的口號,而是通過每一個員工日常行為的表現(xiàn)。一個企業(yè)的強(qiáng)大并不是一日形成的,而是通過平時的一點一滴的名氣積累而來的,是無法被替代完整復(fù)制的。所以即使得到了網(wǎng)上流傳的原配方甚至是秘制原材料,復(fù)制出了跟品牌奶茶口感一樣的產(chǎn)品,但顧客對門店不認(rèn)同品牌不熟悉,那么這個產(chǎn)品其實并不能保證客流量。
以上就是蜜逗奶茶小編今日的分析了,奶茶加盟店如何提高競爭力?奶茶的產(chǎn)品和口味已經(jīng)不是奶茶加盟店之間的核心競爭因素了,消費(fèi)者們在購買一杯奶茶時更加注重的是奶茶店帶給顧客的服務(wù)的體驗度。所以要想真正的提高奶茶店的競爭力,店面服務(wù)和企業(yè)文化非常重要。
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