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2018年奶茶加盟現(xiàn)狀：品牌更新快經(jīng)營者壓力大

2018-01-29 09:04 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:329

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南省長沙市蜜逗連鎖有限公司

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奶茶業(yè)競爭越來越激烈，外部環(huán)境確實也如上述各位所講，不容樂觀。據(jù)武漢萬達招商部工作人員透露，他們菱角湖萬達廣場與奶茶這樣的快消品的經(jīng)營者簽約時間通常為一年，原因是消費者對于奶茶店的品牌忠誠度偏低，品牌更新率較高，消費者的注意力轉(zhuǎn)換也快，所以他們更注重淘汰更新。

事實上奶茶品牌更新快是個不爭的現(xiàn)實。國內(nèi)從1996年左右開始到現(xiàn)在，大大小小的奶茶類品牌不下上千家，有不少曾經(jīng)做到幾千家規(guī)模，輝煌一時，歷經(jīng)十幾年年不倒的品牌極少。即使活下來的，也多被后起之秀搶盡風頭。

但無論新品牌還是老品牌，2018似乎又到了一個關(guān)口。重慶繽果鮮茶總經(jīng)理李進宇認為，飲品店經(jīng)過前面幾年爆發(fā)式增長，到了2018年很多人對前景都有所擔憂，高房租、高人工、競爭激烈，未來怎么走看法很多，并無清淅結(jié)論，經(jīng)營者普遍感覺壓力很大。

大品牌壓力重重，小品牌日子似乎也不好過。一位不愿具名的品牌經(jīng)營者透露，他們后臺系統(tǒng)并不強，但是招商能力、營銷策劃還不錯，但是2014年全年新加盟的客戶并未達到預期，且招商成本居高不下，他感慨說，那種隨便搞個設(shè)計、弄個概念就加盟招商的好日子一去不復返了。

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