奶茶店雖然小,但是如何經(jīng)營(yíng),怎么才能盈利也是讓人很頭疼的事情,尤其是近些年來,在大學(xué)、鬧市以及大街小巷,隨處可見各種各樣品牌的奶茶加盟店,因此有不少人對(duì)開奶茶加盟店有所期待,不過開奶茶店也并不是簡(jiǎn)單的事情,需要了解很多方面,其中蜜逗潮人酷飲奶茶加盟就需要了解以下三大知識(shí):
第一,選址要合適
并不是所有的地址都適合開奶茶加盟店,尤其是在學(xué)校附近,要選擇不遠(yuǎn)不近才能保證生意興隆。最好的地點(diǎn)是在離學(xué)校五六十米的地方,這個(gè)地方既不會(huì)受到老師的管教,也不會(huì)脫離家長(zhǎng)接送孩子的范圍,而且因?yàn)槎萝囘€可能會(huì)成為家長(zhǎng)安慰孩子的零食選擇之一。
當(dāng)然,如果是鬧市,則只需要選擇人流量比較大的地方即可,不過房租應(yīng)該會(huì)貴一點(diǎn),奶茶加盟者需要提前考慮清楚,做好預(yù)算。
第二,衛(wèi)生、健康
由于現(xiàn)代垃圾食品眾多,各種污染也不斷,所以家長(zhǎng)對(duì)孩子在外飲食非常不放心,而一個(gè)干凈的奶茶加盟店首先能夠加深他們的好印象,同時(shí)能吸引消費(fèi)者購買。另外,健康的奶茶更容易打動(dòng)消費(fèi)者的心,尤其是現(xiàn)在,很多人對(duì)健康、環(huán)保的重視度已經(jīng)提升到了一個(gè)全新的層面,以健康、時(shí)尚、綠色無污染為主題,更容易得到他們的青睞。
第三,經(jīng)營(yíng)策略和發(fā)展規(guī)劃
經(jīng)營(yíng)策略有很多,像促銷活動(dòng)就是其中一種,比如買一贈(zèng)一、打八折、情侶半價(jià)或者是給學(xué)生贈(zèng)送圓珠筆、鉛筆、小橡皮,給購買奶茶的人送小玩具等等,雖然看似奶茶加盟店吃虧,實(shí)際上卻贏得了更多消費(fèi)者的好評(píng),從而為奶茶的進(jìn)一步發(fā)展提供基礎(chǔ)。同時(shí)這些小優(yōu)惠還會(huì)吸引更多的消費(fèi)者。
另外,雖然只是小小的奶茶加盟店,但是最好也要有發(fā)展規(guī)劃,可以計(jì)劃在多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)增加新機(jī)器、新設(shè)備或者是推出新產(chǎn)品等等,這樣不斷推陳出新,能夠吸引消費(fèi)者。同時(shí),還可以給自己一個(gè)大的規(guī)劃,比如用一年的時(shí)間開第二家分店等等,這些計(jì)劃也許實(shí)施比較困難,卻能讓奶茶加盟店有更好的發(fā)展。
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