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合肥市啤酒鴨火鍋的做法，香翻天啤酒鴨火鍋培訓(xùn)，誠(chéng)招加盟(圖)

2018-01-22 12:23 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:325

食美味啤酒鴨加盟,啤酒鴨火鍋加盟

投資金額：1-3萬

企業(yè)名稱：山東食美味啤酒鴨

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合肥市啤酒鴨火鍋的做法，香翻天啤酒鴨火鍋培訓(xùn)，誠(chéng)招加盟啤酒鴨火鍋出餐迅速，化繁為簡(jiǎn)籠絡(luò)財(cái)富源泉；上菜慢，是一般餐館的共性，開家啤酒鴨火鍋店，不用廚師，2分鐘快速上菜。啤酒鴨火鍋可以加盟嗎？讓顧客在進(jìn)店第一時(shí)間享受美味，顧客離開火鍋店后投資者可以盡快安排為第二撥顧客提供就餐機(jī)會(huì)，超過100%的翻桌率讓您瞬間吸納大筆財(cái)富。

合肥市啤酒鴨火鍋的做法，香翻天啤酒鴨火鍋培訓(xùn)，誠(chéng)招加盟（圖）_1

啤酒鴨火鍋的制作方法
實(shí)體店培訓(xùn)
現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn)，啤酒鴨培訓(xùn)流程；火鍋燴面的做法、剁鴨的手法，洗鴨、炒鴨、選料、炒火鍋底料、下調(diào)料、燉制。手把手傳授啤酒鴨火鍋制作過程，學(xué)員經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐練習(xí)，做出的味道和本店完全一樣后，就算已經(jīng)完全掌握了啤酒鴨火鍋的做法。

啤酒鴨火鍋的家常做法怎樣做啤酒鴨火鍋啤酒鴨火鍋的制作方法所需要準(zhǔn)備的食材和調(diào)味料：鴨肉蔥姜蒜蒜生抽
老抽料酒干辣椒花椒八角桂皮香葉草果豆蔻姜冰糖豆瓣泡椒泡姜。
啤酒鴨火鍋的做法怎樣做啤酒鴨火鍋啤酒鴨火鍋的制作方法：
1.將所有食材和調(diào)味料都準(zhǔn)備好，待用
2.將鴨肉切成塊狀，然后洗干凈后倒入生抽和老抽
3.倒入料酒拌勻后腌制一會(huì)，將油倒入鍋里燒熱，然后放入干辣椒和花椒
4.放入八角桂皮和香葉、草果豆蔻
5.放入沙姜，小火慢慢烘出香味然后放入豆瓣醬和冰糖
6.翻炒至冰糖炒至融化，并且炒出香味，然后放入蔥姜蒜大火翻炒出香味
7.放入鴨肉大火翻炒片刻后放入泡椒和泡姜
8.翻炒全熟后倒入沒過鴨肉的啤酒，大火燒開后蓋好鍋蓋
9.小火燉煮就可以將一半的湯盛出，然后開大火將另一半的湯汁收汁到還有一點(diǎn)
10.放入青蒜翻炒片刻，盛出，放入火中
11.一邊燉煮一邊吃就可以了。
啤酒鴨火鍋的做法怎樣做啤酒鴨火鍋啤酒鴨火鍋的制作方法貼心提示：
1.鴨肉別燉煮的過于熟爛，否則沒有嚼勁會(huì)影響口感哦。
2.鴨肉別放入過量油，因?yàn)轼喨獗旧砭陀杏停湃肓擞蜁?huì)特別油膩哦。

合肥市啤酒鴨火鍋的做法，香翻天啤酒鴨火鍋培訓(xùn)，誠(chéng)招加盟（圖）_2

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