DAY1:考察總部,品嘗喜緣“古董羹”
我們一行三人來(lái)到了在重慶市渝北區(qū)的喜緣火鍋總部,在這次考察中,了解了喜緣火鍋特許模式,他們有一套完整的已成文字且可操作的管理手冊(cè)和店?duì)I運(yùn)手冊(cè),非常系統(tǒng)科學(xué),他們就我們的情況做了簡(jiǎn)單的分析,是認(rèn)真誠(chéng)懇負(fù)責(zé)任的,沒有之前考察的其他項(xiàng)目那般“華麗”,而后他們還帶我到直營(yíng)店曲品嘗產(chǎn)品,味道很不錯(cuò)。晚上,我們幾個(gè)合伙人商量后,決定明日再次拜訪喜緣火鍋總部,商談合作事宜。
DAY2:深入了解,與喜緣創(chuàng)始人親密會(huì)談,
我們又來(lái)總部,這次接待我們的是公司創(chuàng)始人余池先生,當(dāng)我們表明來(lái)意,余總并沒有立即同意和我們簽特許加盟協(xié)議,他表示,公司持著對(duì)加盟商和自身品牌負(fù)責(zé)的態(tài)度,公司必須要到加盟店做考察市調(diào),只有店址等各方面合適,再簽約。余總強(qiáng)調(diào)說(shuō),開店要做足調(diào)研,做產(chǎn)品就要做市場(chǎng)認(rèn)同的,消費(fèi)者喜歡,公司總部到加盟商(店)所在區(qū)域考察,分析客戶群、消費(fèi)時(shí)段,并且根據(jù)店面情況,內(nèi)外分析,得出市場(chǎng)可行性報(bào)告,里面對(duì)店面的菜品,服務(wù),運(yùn)營(yíng)模式,裝修等全面做了定位,對(duì)投資也做了分析,讓加盟商清楚了解“怎么花錢”“怎么賺錢”。對(duì)此余總給我們看了為之前加盟店做的投資分析,和開店籌劃等資料。這一天,我們幾個(gè)人和余總泡著茶,談人生,談事業(yè),談生活,什么樣的將軍帶什么樣的兵,通過(guò)這一天的暢聊里,余總是一個(gè)認(rèn)真務(wù)實(shí)的人,他的公司和團(tuán)隊(duì)也給我這樣的感覺,我們一致認(rèn)為喜緣火鍋是以誠(chéng)信打造品牌,以品質(zhì)塑造品牌的,喜緣火鍋總部各方面都不錯(cuò),值得信賴。當(dāng)天我們簽了加盟意向協(xié)議,交了定金。
DAY3:回歸九江,為喜緣安家
第三日,我們?nèi)穗x開重慶,回到九江,開始尋找店址,好為喜緣安家。
日前劉總他們已經(jīng)回到九江了,正在積極尋找店面,祝劉總一切順利,早日讓喜緣和九江朋友見面呢
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