糝湯分為雞肉糝湯和牛肉糝湯，這種小吃做起來是很有講究的。
幾十種早餐小吃培訓(xùn)，聚香園小吃培訓(xùn)學(xué)校，現(xiàn)在來學(xué)小吃技術(shù)，2000元可以學(xué)三種、
特色早餐小吃：鹵肉卷，肉火燒，潼關(guān)肉夾饃，臘汁肉夾饃，天津灌湯包，小籠包，膠東大包，水煎包，鍋貼，蒸餃，千里香餛飩，無礬堿大油條，雜糧煎餅，煎餅果子。餡餅，五谷豆?jié){，豆腐腦，營養(yǎng)粥，糝湯，蔥花餅，醬香餅，老北京雞肉卷，臘汁肉夾饃，驢肉火燒。土家掉渣餅，雞蛋灌餅，千層餅，香酥牛肉餅，黃橋燒餅，京東肉餅
糝湯熱喝，濃香撲鼻，氣味誘人，尤其早上喝,感覺更為濃厚；中午喝,能夠開胃，增強食欲；晚上喝有安神。酒后食之，酒醒養(yǎng)胃，給您輕松舒服的感覺。湯味入口鮮咸，湯味厚重。湯汁濃淡適宜，用筷子輕輕攪動，細(xì)細(xì)的，柔韌的，像母親紡成的棉穗，含在舌尖，依舊是肉味，沁入心底，依舊是肉香。各種味道都那么香濃、綿長，都那么耐品、耐尋味。一碗下肚，勞頓饑渴頓消，精神大振。
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