隨著時(shí)代的發(fā)展,披薩已完全融入了我們的日常生活當(dāng)中,成為了一種生活必需用品。因此,投資披薩經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以成為了許多投資者的首選項(xiàng)目。那熊貓披薩加盟怎樣呢?
純手工制餅——領(lǐng)悟面團(tuán)之道,極致技術(shù)人生
睡醒的面團(tuán)很柔軟卻不失韌性,制餅的過(guò)程要很小心——?jiǎng)幼饕欤L(zhǎng)時(shí)間的操作升溫會(huì)使它過(guò)度發(fā)酵;力道要穩(wěn),過(guò)重會(huì)破壞餅底的外形,過(guò)輕達(dá)不到要求的尺寸;手法要精準(zhǔn),粗暴和蠻干會(huì)破壞組織的筋性。柔和的韻律感是制餅技能的要訣,熟練掌握后才能全面激活。Mr.Panda熊貓披薩加盟店內(nèi)配有亞洲花式拋餅選手。
比薩醬配制——發(fā)現(xiàn)番茄的秘密,經(jīng)營(yíng)秘訣
比薩醬是決定比薩風(fēng)味的關(guān)鍵因素,而好吃的比薩醬源自新鮮的番茄,酸甜度適中,自然成熟,才能成為比薩醬的原料。配料添加程序,烹飪方法及火候是熬制番茄醬的控制因素,掌握其中的要訣,就可以洞悉番茄的秘密,在尋找獨(dú)特美味的征途上不斷前行。Mr.Panda熊貓披薩已經(jīng)發(fā)現(xiàn)美味秘訣,笑傲市場(chǎng)。
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