河南火鍋加盟 香翻天火鍋培訓(xùn) 特色啤酒鴨火鍋 來我校學(xué)習(xí)者,我們都是采取一對一的教學(xué)方式。我校特色:以實(shí)際操作教學(xué)為主(完全由學(xué)員自己親自操作)。所學(xué)技術(shù)都傳授完整的配方和技術(shù)流程,絕無保留。學(xué)員學(xué)后我們會長久對所學(xué)品種的技術(shù)提高服務(wù)。 除收取學(xué)費(fèi)外,不再收取任何材料費(fèi)。
實(shí)體店培訓(xùn)
現(xiàn)場操作培訓(xùn),啤酒鴨培訓(xùn)流程;火鍋燴面的做法、剁鴨的手法,洗鴨、炒鴨、選料、炒火鍋底料、下調(diào)料、燉制。手把手傳授啤酒鴨火鍋制作過程,學(xué)員經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐練習(xí),做出的味道和本店完全一樣后,就算已經(jīng)完全掌握了啤酒鴨火鍋的做法。
啤酒鴨加盟;實(shí)體店培訓(xùn)內(nèi)容
1:教學(xué)員啤酒鴨用料的選材 料的配比
2:啤酒鴨高湯的制作 紅油的制作
3:一對一教學(xué)員 炒制啤酒鴨底料
4:教學(xué)員成品的制作
5:學(xué)員親自操作 直到學(xué)會
6:學(xué)員做出的成品 師傅考核 方可畢業(yè)
啤酒鴨火鍋加盟培訓(xùn)流程
1:報名學(xué)習(xí) 學(xué)會為止
2:師傅打配方 講解 了解學(xué)員需求
3一對一講解 傳授教學(xué) 核算成本
4:學(xué)會自我實(shí)踐 熟練技術(shù)
5:學(xué)員畢業(yè)考核 開店指導(dǎo)

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