世界上有兩個制造業(yè)大國,一個是中國,一個是德國。德國的廚電給人的感覺是高端、精品,中國的廚電給人的感覺是廉價、性價比。相同價格下人們更愿意購買德國的廚電,同樣是制造大國為什么差距這么大?同樣是廚電產(chǎn)品為何差距這么大?
德國是典型的質(zhì)量型制造大國,耳熟能詳?shù)拿乐Z、西門子、博世等企業(yè),德國家電設(shè)計嚴謹、做工扎實、產(chǎn)品性能良好。作為家電產(chǎn)品的起源地,在技術(shù)方面擁有非常好的傳承,這些綜合優(yōu)勢造就了德國廚電在消費者心中留下品質(zhì)好的印象,也讓德國家電成功的在世界各國的家電市場中有占有較大的市場份額。
中國是典型的數(shù)量型制造大國,國內(nèi)海爾、美的等企業(yè)無一不是以數(shù)量決勝的。因為中國人口數(shù)量眾多,在產(chǎn)品制造方面擁有成本較低、速度較快等優(yōu)點。在早些年中國有個“世界工廠”的稱號,促進了中國制造業(yè)的快速發(fā)展,但無論是從制造技術(shù)還是產(chǎn)品品質(zhì)控制方面,在前些年與世界平均水平存在較大的差距,這就造成中國產(chǎn)品,尤其是廚電產(chǎn)品很難在當?shù)厥袌鲋羞M入主流階層。海爾、美的這些企業(yè)在國內(nèi)銷量很好,但在德國卻不受人待見。
而目前國內(nèi)經(jīng)濟增長迅速,消費結(jié)構(gòu)快速升級,消費者追求高質(zhì)量、高檔次產(chǎn)品,這注定了未來廚電行業(yè)是以質(zhì)量為發(fā)展方向的。但就目前的國內(nèi)廚電行業(yè)現(xiàn)狀來看,還遠遠不到以質(zhì)量為主導(dǎo)的路線上。連最基本的產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)都沒有做好,又何談高端發(fā)展?
如果說國內(nèi)有沒有以質(zhì)量為發(fā)展方向的廚電企業(yè),回答是有的,老牌廚衛(wèi)企業(yè)老板、方太、品冠、榮事達等都是以質(zhì)量為主導(dǎo)。這些企業(yè)有著長遠的戰(zhàn)略眼光,不局限于一時的利益,以消費者為核心。生產(chǎn)產(chǎn)品、售后服務(wù)一切圍繞消費者展開,能夠為消費者提供高端化、定制化、個性化的產(chǎn)品與服務(wù)。
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