重慶火鍋無論走到哪里都是自帶光環(huán)的,因為重慶是火鍋的起源地,而重慶火鍋是以麻辣鮮香的特點而走紅,但是火鍋市場發(fā)展至今,火鍋品牌和火鍋店更是層出不窮,那么重慶最有實力的火鍋品牌是誰呢?肯定是非麻辣重點老火鍋莫屬了。
這樣的結(jié)論并不是憑空捏造的,而是經(jīng)過一年多的時間對比出來的,小編在一年的時間里,每天走街串巷向無數(shù)個從火鍋店走出來的人遞了一份問卷調(diào)查,得出了以下結(jié)論:
重慶人吃火鍋的頻率大概是在一個月5次左右,有的會因為應(yīng)酬而更加頻繁,大多數(shù)重慶人吃火鍋是因為興致來了,想吃了就吃,而不是因為聚會、應(yīng)酬必須吃,而且據(jù)統(tǒng)計99%的人聚餐都會選擇火鍋;當(dāng)我請他們在問卷上寫上他們對哪家火鍋最滿意的時候,“麻辣重點老火鍋”這個品牌的出現(xiàn)概率在50%,其次是十七門老火鍋,接著是洞庭洞子火鍋,原因他們寫得很簡短大概意思就是麻辣重點老火鍋味道好、服務(wù)好、環(huán)境也不錯,價格還很便宜。
所以啊,當(dāng)你要選擇加盟的時候,品牌要選好,不是你自己覺得好就好,要消費(fèi)者覺得好才好,就好似麻辣重點老火鍋一樣,被大眾所接受。
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