石鍋魚也可算是一種火鍋,在吃的時候要將火調(diào)小,慢慢地煮慢慢地吃,細細去品味石鍋滲透到魚肉中的那種特殊濃香。石鍋魚魚片非常鮮嫩,用筷子夾入嘴邊,只要筷子輕輕一抖,魚肉脫離魚刺滑入嘴里,濃郁的香辣交織著魚肉的細甜,口感特別過癮,入口的香味經(jīng)久不散。魚湯最好喝了,嘗一口,滑嫩爽口。
??正因為石鍋魚口感好,魚湯鮮香無比, 不僅好吃,吃了對人體健康有好處,色味保健一體,所以在餐飲市場備受消費者和投資者的喜愛,學(xué)習(xí)正宗的石鍋魚技術(shù)配方,就到特色火鍋培訓(xùn)中心——
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的石鍋魚的口味有很多種,能滿足大部分顧客對石鍋魚的要求,是個盈利比較快而且穩(wěn)的項目。石鍋魚是魚的另一種新穎的吃法,這種吃法相對來說更加有營養(yǎng),而且方式與火鍋形式無異,不管是對于吃魚的人還是店老板來說,石鍋魚都是很理想的項目。
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