雞蛋油條培訓(xùn)，無鋁油條加盟，學(xué)習(xí)無礬堿制作方法，不限時間，聚香園教學(xué)大油條小吃、
無礬堿油條是一種無鋁油條的新技術(shù)配方，該技術(shù)配方包括一定比例的小麥粉、水、植物油等，炸好的油條成品外
酥里嫩。
1、除堿和鹽外所有混合攪揉15分鐘，溫暖處發(fā)酵到三倍大。
2、鹽和堿加少許水花開，一點一點的揉進發(fā)酵后的面團里。
3、揉勻后再次發(fā)酵三倍大。
4、面板刷油，面團搟壓成四方形，切成等長的小段，然后兩段一組重疊，用筷子壓一下。
5、坐鍋，油量多，等油溫升高到8成時下面胚子，用筷子扒拉下，均勻受熱即可食用。
正宗口味無礬堿油條技術(shù)傳授，聚香園教學(xué)油條做法，不管你有無經(jīng)驗來學(xué)習(xí)簡單易學(xué)，一般三四天就可以學(xué)會做法，聚香園特色小吃培訓(xùn)，新年優(yōu)惠活動2000元學(xué)習(xí)三種小吃、
1、無礬堿油條的配方?jīng)Q定了，油條內(nèi)部的含油率問題，基本上無礬油條內(nèi)部不含一滴油脂，節(jié)油率達40%以上
2、無礬堿油條的外觀整齊，無裂紋，色澤宜人，質(zhì)地細膩；
3、無礬堿油條的風(fēng)味好，膨松度大，口感酥脆，咀嚼感強；
4、無礬堿油條的綜合使用成本較低。
5、無礬堿油條分為松軟型和軟嫩型。適應(yīng)老年人食用。
6、無礬堿油條由于是低油溫炸制，表面的芝麻還是白顏色的，風(fēng)味比較突出。
7、無礬堿油條的味道豐富，有原味油條、麥香味油條、奶香味油條、以及蔥香、蒜香味等不同的口味。
聚香園研究出一種新的“香酥油條”制法。用特制“香酥油條精”為主要調(diào)料，配以面粉、雞蛋等多種食品原料制成，成品具有色澤金黃、外焦里嫩、松泡膨大、柔韌有勁，長30厘米，寬5厘米，萬眾喜愛，絕對是您致富的保障。
無礬、堿香酥大油條色澤金黃，香酥可口，膨松良好，大小均勻，無異味，口味多樣（芝麻大油條、香甜大油條、五香大油條、麥香大油條、奶香大油條、雜糧大油條），香味濃郁，營養(yǎng)健康，擁有秘制配方，為人們帶來了美味、營養(yǎng)、健康的油條飲食享受。
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