學(xué)習(xí)正宗的廣式燒臘技術(shù),了解燒臘檔品種培訓(xùn)咨詢電話。燒鴨培訓(xùn),很多朋友都想創(chuàng)業(yè),打工不如創(chuàng)業(yè),創(chuàng)業(yè)當(dāng)選餐飲,廣式燒鴨培訓(xùn)哪里最正宗?燒臘培訓(xùn)哪里?我想學(xué)燒臘要到哪里?廚煌為你打開創(chuàng)業(yè)之門,自己做老板,廣式燒鴨培訓(xùn)由15年經(jīng)驗廚煌師傅傳授,無論有無經(jīng)驗,名師曾師傅都可以讓你成為燒臘界的一顆新星,廣式燒臘培訓(xùn)每個操作步驟都一步一步讓你親自操作,廚煌承諾包學(xué)會!
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課程概述:廣州廚煌燒臘培訓(xùn)班特為有興趣學(xué)習(xí)烹飪、想創(chuàng)業(yè)的朋友們而開設(shè),教授燒臘流行的品種、鹵水類,幫助想創(chuàng)業(yè)的學(xué)員創(chuàng)業(yè)。
廣式燒臘培訓(xùn)費用:
套餐一:單獨學(xué)習(xí)燒鴨、燒鵝,(1800)
套餐二:培訓(xùn)品種有18種;(2980)
廣式燒鴨、脆皮燒鵝、蜜汁燒排骨、密汁叉燒、潮州鹵水 、川鹵、脆皮燒肉、脆皮乳鴿、虎皮鳳爪、肯德基炸雞、汁燒雞翅 、潮州拼盤、客家鳳爪、白切雞、客家咸香雞、手撕雞、紅燒牛腩 、花生燜豬手
本部提供學(xué)習(xí)廣式燒臘爐具設(shè)備及工具基礎(chǔ)知識、原材料認識及初加工方法、燒烤前的預(yù)制方法、各種燒臘烹制方法及燒臘的醬汁制作及運用,產(chǎn)品的加溫及形成工藝,懂得燒臘產(chǎn)品的成本核算及定價原理。
不需學(xué)員任何從廚、從業(yè)、等知識經(jīng)驗,全實物操作,從每一道工序細節(jié)和關(guān)健性環(huán)節(jié)逐-詳盡講解。這是-個實實在能讓你學(xué)會一技所長的技術(shù);這是-個幾千元就可起步做餐飲的創(chuàng)業(yè)實項。
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