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西安煙熏爐批發(fā)市場

2018-01-02 17:28 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:490

川永絲網(wǎng)制品

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：安平縣川永絲網(wǎng)制品有限公司

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食品煙熏爐臘肉熏蒸機(jī) 快速上色煙熏爐熏肉加工設(shè)備設(shè)備優(yōu)勢：

1.獨立煙道：保證爐內(nèi)產(chǎn)品上下溫度一致、煙熏色澤一致。

2.過濾板：可有效避免煙熏中產(chǎn)生的固體小顆粒、煙焦油等有害城府附著在產(chǎn)品表面。

3.發(fā)煙電熱管：盤狀，增大發(fā)煙面積，提高發(fā)煙速度。

4.溫度探頭：更方便的幫助我們得知產(chǎn)品的熟化情況。

5.排水口：及時排除爐內(nèi)蒸汽遇冷凝結(jié)成的小水滴，以免影響產(chǎn)品加工。

6.對流閥：可控制大小，爐體對流閥可加速排出加工完成后煙霧的排出速度，節(jié)約時間，提高效率；發(fā)煙室對流閥可控制發(fā)煙的速度。

功能作用

1．賦予制品特殊的煙熏風(fēng)味，增進(jìn)味香，讓人感覺香而不膩，也能達(dá)到環(huán)保效果徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動力，提高了工作效率，更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。

2．使制品外觀具有特有的煙薰色，對加硝肉制品促進(jìn)發(fā)色作用，使制品色澤誘人。

3．脫水干燥，殺菌消毒，防止制品變質(zhì)，使肉制品耐儲藏。

4．煙氣成分滲入肉內(nèi)部防止脂肪氧化。