“要想烤出不一樣的地瓜，首先要種出不一樣的地瓜?！北兄@個(gè)信念，地瓜CEO宋章峰開(kāi)始了自己尋薯之路，一直尋找合適的土壤質(zhì)地與適合烤制的地瓜，不論嚴(yán)寒酷暑，從未放棄。
走進(jìn)田間， 細(xì)品 “薯” 業(yè)有專攻
為了讓烤制的地瓜擁有更佳口感，宋章峰和山東省農(nóng)科院專家精心研發(fā)培養(yǎng)出口感香甜、品質(zhì)出眾的紅薯——“1號(hào)”，從育苗、栽培、田間管理都有一套成熟的量化管理方法，確保了出土紅薯口感的穩(wěn)定性，烤制出的紅薯的色澤更加誘人，香味更加濃郁，口感頗具立體感，營(yíng)養(yǎng)成分保留得更多。
奔波萬(wàn)1里，只為尋“薯”
宋章峰始終相信，一口好地瓜，還得田間造。自2014年開(kāi)始，宋章峰就開(kāi)始籌劃著一次薯類休閑特色美食的新突變，為了自己的地瓜夢(mèng)想，他與助手先后走訪了濟(jì)、德兩地近百個(gè)村落，穿梭在濟(jì)南南部山區(qū)，行走在德州間，只為尋找適合種植烤地瓜的土壤質(zhì)地。在確定了種植基地之后，他又緊接著成立了濟(jì)南薯鑫生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，專注于地瓜的生態(tài)種植、分揀和初加工。
回歸匠心精神 “傳承、創(chuàng)新”
“專注做點(diǎn)自己喜歡的東西，至少對(duì)得起光陰歲月，其他的就留給時(shí)間去訴說(shuō)”，當(dāng)我們問(wèn)起宋章峰為何一路 持時(shí)，他是這樣回答的，“讓更多人隨時(shí)吃到健康美味的地瓜是我們的企業(yè)愿景，我們也一直在為這個(gè)目標(biāo)百尺竿頭，更進(jìn)一步……”
傳承是對(duì)行業(yè)的真正熱愛(ài)，創(chuàng)新是行業(yè)再造新機(jī)遇的唯有法門(mén)，宋章峰在創(chuàng)業(yè)伊始就選擇了地瓜這個(gè)產(chǎn)業(yè)，6年來(lái)一直秉承著“讓更多人吃到健康美味的地瓜”的企業(yè)愿景，探索著適合種植烤薯的土壤質(zhì)地，不忘初心，將一 個(gè)小小地瓜做到無(wú)1與倫比，秉承“傳承、創(chuàng)新”的理念，打造泉城烤薯的“匠心精神”，將這份事業(yè)一直傳承下去，并在尋薯的道路上不遺余力，為更多人謀取地瓜中潛在的巨大健康財(cái)富。
匠心精神，是在歲月磨礪中，在行業(yè)錘煉中，升華出來(lái)的境界思維。小地瓜雖普通，卻注定是一番大事業(yè)，祝愿地瓜CEO宋章峰及他的地瓜事業(yè)在國(guó)民美食需求市場(chǎng)百花齊放的進(jìn)程中綻放另一番別樣的光彩!
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