杭州哪里有燒烤術(shù)學(xué)，燒烤培訓(xùn)

學(xué)習(xí)種類

雞腿、雞翅、鳳爪、生蠔、肉類、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等30多種食品任你烤，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

學(xué)習(xí)內(nèi)容

1、各類原料刀工練習(xí)； 2、各類原料預(yù)處理方法； 3、魚類腌制技術(shù)； 4、海鮮類腌制技術(shù)； 5、青菜類串卷制作技術(shù)； 6、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù)； 7、燒烤油料配方； 8、燒烤的調(diào)料配方； 9、全套燒烤烤制技術(shù)； 10、各種味型調(diào)制技術(shù)。

收費(fèi)方式

燒烤全套技術(shù)培訓(xùn)一次性收費(fèi)，后期絕不另外收費(fèi)，包含材料消耗費(fèi)，資料費(fèi)，秘方費(fèi)，技術(shù)指導(dǎo)費(fèi)，設(shè)備使用費(fèi)等一系列相關(guān)費(fèi)用。

項(xiàng)目特點(diǎn)

1、過(guò)硬的技術(shù)，十?dāng)?shù)年經(jīng)營(yíng)的燒烤培訓(xùn)師傅，學(xué)前免費(fèi)試吃，味道滿意后再學(xué)，老師手把手教會(huì)學(xué)員求全套燒烤技術(shù)。
2、我們?yōu)槟峁┑氖?/span>更專業(yè)的更全面的更省錢的開店解決方案。重要的是這些都是我們的學(xué)員享受的免費(fèi)待遇。
3、免費(fèi)提供給我們的學(xué)員，包括設(shè)備采購(gòu)，店鋪裝修，營(yíng)銷方案，服務(wù)流程，成本控制等等。
4、簽訂學(xué)習(xí)合同，包教包會(huì)，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
5、學(xué)員全程親自動(dòng)手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。經(jīng)營(yíng)特色

燒烤，可能是人類最原始的烹調(diào)方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來(lái)加熱食物。一般來(lái)說(shuō)，燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調(diào)至可食用，因此臺(tái)灣亦有稱此為烤肉；現(xiàn)代社會(huì)，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。
市場(chǎng)前景

燒烤是中華民族的傳統(tǒng)美食，大街小巷的燒烤攤、燒烤鋪更是隨處可見。其市場(chǎng)需求量自然不言而喻。對(duì)于這樣一個(gè)熱門項(xiàng)目，走到哪都是穩(wěn)賺不賠的買賣。如果能再進(jìn)行系統(tǒng)的包裝，進(jìn)一步突出自己的特色，更是在行業(yè)內(nèi)有著極大的上升空間。
利潤(rùn)分析

利潤(rùn)公式=日營(yíng)業(yè)額×綜合利潤(rùn)率-固定成本；
蔬菜類：最高利潤(rùn)達(dá)800%；肉類：平均利潤(rùn)為40%；海鮮類：利潤(rùn)高，損耗大,利潤(rùn)輕松達(dá)到233%；副食類：利潤(rùn)至少達(dá)200%；酒水：利潤(rùn)達(dá)184%-370%；平均利潤(rùn)：利潤(rùn)可達(dá)50%-60%。