上哪有學(xué)習(xí)燒雞公技術(shù),重慶燒雞公教學(xué),正宗燒雞公培訓(xùn),楓味源燒雞公先出自重慶的璧山縣,據(jù)說是一幫司機(jī)哥們出了一趟長途車,餓得如狼似虎,好不容易看見前不著村,后不著店的地方有一家食館,(138.1488.7129)江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25號
上前一問老板都關(guān)門了,什么也沒有了,說盡好話,老板只好將就把自己養(yǎng)的雞宰了,又加了大量的辣椒和香料,還有剩余的火鍋底料一起燒,沒想到這一燒,就燒出了一道名菜,從此風(fēng)靡川渝兩地。
蘇州楓味源燒雞公是有專業(yè)師傅根據(jù)傳統(tǒng)的配方的基礎(chǔ)上,自己又研制出一個(gè)屬于楓味源特色的燒雞公,
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