南陽蛋糕種類多 人氣火爆的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校24蛋糕訓(xùn)練的味道真的很好。25四重口味期待你慢慢探索:海綿蛋糕bavarois,香草,草莓慕斯,草莓奶油面?!境煞荨浚翰葺ナ看嗪>d蛋糕:雞蛋1個,白糖10克(蛋黃)、糖(15克加入蛋白),低筋面粉35克烤箱:中間,上下火190度,約10分鐘的草莓乳酪慕斯餡:新鮮草莓70克,100克奶油奶酪,明膠片1.5片(5克/片),動物110ml霜,青檸汁1湯匙(15ml),1湯匙牛奶或水(15ml),糖60克制作過程:1、根據(jù)制作手指餅干的方法,制作蛋糕面糊。將面糊倒入管道袋或塑料袋中,兩個環(huán)直徑比6英寸蛋糕模略小的圓形面糊在烤盤上擠出。放在預(yù)熱好的19中,在烤箱中間有0度的蛋糕訓(xùn)練,上下火10分鐘左右,到金黃色的表面冷卻。
南陽蛋糕種類多 人氣火爆的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,明膠在冷水中浸泡。3、將新鮮的草莓放入碗中,用搟好的搟腳棍(或煮食機(jī)碎)。4、倒入糖、檸檬汁、牛奶或冷水,拌勻。5、加入軟質(zhì)明膠水過濾器后。6。熱草莓醬混合成水和學(xué)習(xí)蛋糕,攪拌直到糖完全溶解,gelinine。從水中取出,冷卻至室溫。7。奶油干酪的房間溫暖而柔軟(或水被加熱到軟)后,雞蛋攪打器用來起到很好的防滑和無顆粒作用。8,側(cè)邊,加入第六步,使草莓醬混合到完全混合為止。變成草莓奶酪糊。9,將草莓奶酪放進(jìn)冰箱冷藏一段時間,使草莓醬在使用后有一定的一致性。10,動物奶油是用雞蛋攪拌器6。表面上有一個圖案。
南陽蛋糕種類多 人氣火爆的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校11。將動物奶油倒入草莓芝士醬中,與橡膠刮刀混合,草莓芝士慕斯好。12。在6英寸蛋糕模底上放一塊松脆的海綿蛋糕。13,倒入一半的慕斯餡,再蓋上一塊酥脆的海綿蛋糕。14、滴入剩下一半的摩絲餡,順滑。把它放在冰箱里冷藏5個多小時,直到摩絲完全凝固。然后在慕斯蛋糕訓(xùn)練面上涂上一層草莓味的鏡面果膠,作為裝飾。當(dāng)你死的時候,用吹風(fēng)機(jī)在蛋糕模周圍吹一圈,或者用熱毛巾蓋住蛋糕模子。小貼士:1、用海綿蛋糕為斯里蘭卡脆餅,其實(shí)是指餅干面糊糊后放入碟中烘烤。你可以烤一個圓形的6英寸的海綿蛋糕,剪出兩張紙來代替。但因?yàn)榭緢A餅花了很長時間,摩絲不能用那么多蛋糕,所以在家做摩絲,制作兩塊海綿蛋糕無疑是最經(jīng)濟(jì)的。當(dāng)奶油接近稠度時,很容易混合。
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