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廣式特色煲仔飯技術(shù)，哪里學(xué)煲仔飯配方(圖)

2017-12-27 15:16 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:259

味之華法式脆皮蛋糕

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：廣州市味之興餐飲管理有限公司

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煲仔飯有教學(xué)做做法技術(shù)的嗎？哪里可以學(xué)做煲仔飯？學(xué)做正宗的廣式煲仔飯技術(shù)到廣州味之興專(zhuān)業(yè)正規(guī)餐飲培訓(xùn)中心機(jī)構(gòu)，味之興特聘資深師傅親自執(zhí)教，所教項(xiàng)目都以實(shí)物操作，一對(duì)一培訓(xùn)，不限時(shí)間，包教會(huì)包吃住。

料，中途沒(méi)有其他費(fèi)用。

廣式特色煲仔飯技術(shù)，哪里學(xué)煲仔飯配方（圖）_1

培訓(xùn)內(nèi)容

川味肥腸煲仔飯、魚(yú)香肉絲煲仔飯、黑椒牛柳煲仔飯、豉汁排骨煲仔飯、廣式臘腸煲仔飯、咸魚(yú)茄子煲仔飯、火爆豬腰煲仔飯、香干回鍋肉煲仔飯、牛肉滑蛋煲仔飯、滑雞冬菇煲仔飯、咖喱雞塊煲仔飯等

課程安排

1. 大米的選擇與泡制處理方法。

2. 煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧。

3. 煲仔飯鮮汁的配料與制作方法。

4. 培訓(xùn)煲仔飯青菜的處理方法。

5. 培訓(xùn)煲仔飯肉料的腌制手法。

6. 培訓(xùn)煲仔飯配菜方法及操作工藝流程。

7. 培訓(xùn)煲仔飯生煲與熟煲技巧。

8. 投資預(yù)算分析與經(jīng)營(yíng)管理。

學(xué)習(xí)費(fèi)用：

1800元（包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、食宿費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、終身技術(shù)同步升級(jí)等，中途不增收任何費(fèi)用）不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，根據(jù)各人掌握情況，學(xué)會(huì)為止，可以同時(shí)來(lái)兩名學(xué)員一起學(xué)習(xí)，不增收任何費(fèi)用。

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