西安搟面皮培訓(xùn)班,搟面皮培訓(xùn)機(jī)構(gòu),搟面皮技術(shù)培訓(xùn)
夫妻兩為了學(xué)習(xí)搟面皮,考察了半年之久,最終選定馬老大搟面皮,不是因?yàn)殄X多少的問題,關(guān)鍵是要能學(xué)到真材實(shí)料。
期間看了很多,休息的時候考察了好幾家,都不是自己所要的,因?yàn)榇髮W(xué)一直在西安上的,了解一些搟面皮的基礎(chǔ)知識,別人說的搟面皮并不是傳統(tǒng)的工藝制作的皮子,口感上區(qū)別很大。
有些搟面皮直接拿淀粉做,水分流失很快,容易干,口感很糙。
看到馬老大搟面皮洗面、發(fā)酵都是自己動手操作,沒有任何添加劑。辣椒油配方也是現(xiàn)場配對,保證味道的真實(shí)性。
相對于加盟來講非常適合我們這些小本創(chuàng)業(yè)者,尤其做的辣椒油香,馬師傅說辣椒油和皮子結(jié)合才是完美,單純的辣椒油也體現(xiàn)不出來它的魅力。
想想也是只有好的皮子配辣椒油才是完美的杰作。在馬老大哪里學(xué)習(xí)了一個星期,完全掌握技術(shù)。在畢業(yè)前馬老師再三叮囑一定要多練習(xí),再好的技術(shù),長時間不練習(xí)也會生疏,甚至荒廢。
我的心情激動,要把正宗的陜西小吃文化傳播到大東北去。
馬老大搟面皮培訓(xùn)值得推薦的搟面皮培訓(xùn)班,光看到錦旗你就知道專業(yè)是什么樣的,一絲不茍的精神,認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。
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