陜西涼皮的制作培訓，涼皮涼面培訓
涼皮作為一種傳統(tǒng)的民間小吃，長期以來一直深受人們的歡迎和喜愛。從來沒有那種小吃能有涼皮這樣旺盛的人氣，火爆的市場，無與倫比的強勢和龐大的消費群體。也沒有那種小吃能夠和涼皮相抗衡，從而使得它一直雄霸小吃市之首。它春解乏夏消暑秋怯濕冬保暖，因而適合一年四季，男女老少。它以其滑爽的口感，獨特的風味在國人心中的地位可謂是根深蒂固，無可替代的。人們吃涼皮不是因為饑餓，就喜歡它的滑爽和獨特。涼皮講的是筋道，品的是味道，筋道源于先天的制作，味道源于后天的調兌。因此要想在這個行業(yè)里面有所成就，就必須使自己的產(chǎn)品很有特色，必須做到產(chǎn)品優(yōu)良，顧客滿意。好的顧客源于好的產(chǎn)品，好的產(chǎn)品源于好的工藝。只有好產(chǎn)品才會有好顧客。試想在琳瑯滿目的小吃市場總有我們沒吃過或者不喜歡吃的一種或者幾種小吃，但我們及我們的身邊，有那位朋友不喜歡吃涼皮或者沒吃過涼皮呢？由此可見一斑。
涼皮是一種純淀粉食品，在制作的過程中是不能添加任何用于調味的東西的。所以涼皮的味道全在后天的調兌。用于涼皮的調味料主要有辣椒油、料水、芝麻醬、蒜汁和醋。但真正決定涼皮味道的是辣椒油和料水。辣椒油我們都知道，它在涼皮乃至整個調味市場上有著舉足輕重的作用，扮演著重要的角色。好的辣椒油并不是油燙辣椒那么簡單，主要與制作時加入其中的調料的配方和制作的工藝有關。即使同一個配方不同的工藝也會是不同的結果。這也正是辣椒油的魅力之所在。辣椒油在涼皮里面就像中藥里面的藥引，起著四兩千斤的作用，更有畫龍點睛之妙。之所以有南北大餐，川、湘、豫、魯，這其中辣椒油是功不可沒的。一份成功的辣椒油可以拯救一個店，也可以改變一個人。正所謂一招鮮吃遍天。
學正宗涼皮技術，來西安聚興餐飲，40年專業(yè)師傅手把手教，一對一服務。核心配方現(xiàn)場制作。
聚興餐飲以信譽第一，口味第一的品質，已幫助上萬名創(chuàng)業(yè)者成功逆襲，如果您是想創(chuàng)業(yè)或者轉型的朋友，都可以來聚興餐飲。
西安聚興餐飲培訓流程：
1、咨詢了解：咨詢項目，確定學習，預約時間
2、實地考察：考察公司，參觀培訓，免費品嘗
3、報名學習：課程安排，準備食材，實踐學習
4、開店支持：派人帶店，設備選購，裝修布局，店面營銷
5、培訓結業(yè)：檢驗成果，無需供料，合影留念
6、后期服務：終身免費技術指導，開店指導
西安聚興小吃培訓優(yōu)勢：
1、一人學費可兩人一起學習
2、學習時間根據(jù)人個接受能力定，包教包會，學會為止。
3、所學產(chǎn)品全都由專業(yè)老師指導，自己親手操作，實操實練。
4、提供3年售后服務，隨時回來免費復習練習，終身免費配方升級。
5、后期開店有任何問題，公司都提供免費指導，比如店面選址、裝修、設備的采購、原材料的購買、開業(yè)的營銷策劃、店內的裝飾裝修、包括菜單上的圖片素材等等公司都是免費指導的。
西安聚興培訓項目： 金牌小吃類： 陜西特色小吃：涼皮、搟面皮、臘汁肉夾饃、老潼關肉夾饃、岐山醋粉、麻辣粉、米線、鴨血粉絲湯、冷鍋串串香、小火鍋、油炸串串、麻辣香鍋等。
上一篇：鹵味研究所 認真的做
下一篇：鹵味研究所 口碑很不錯
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網(wǎng)對此不承擔任何責任。
友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務必多咨詢，多考察，降低投資風險。
