正宗口味拉面教學-拉面培訓(xùn)哪家好?
一、蘭州拉面的由來：
蘭州牛肉拉面，原為??西北地區(qū)招待高級賓客的風味食品。因為味美可口，經(jīng)濟實惠，不僅在蘭州比比皆是，而且在全國各省乃至世界許多國家和地區(qū)都有了蘭州牛肉面館。蘭州本地人一般稱蘭州牛肉拉面為“牛肉面”。年輕人亦稱之為“牛大”或“牛大碗”，取“大碗牛肉面”之意。
蘭州拉面的歷史已經(jīng)有200年，創(chuàng)始人陳維精，是清朝嘉慶年間國子監(jiān)太學生。熱鍋子面，是馬保子于1915年始創(chuàng)的，當時馬保子家境貧寒，為生活所迫，他在家里制成了熱鍋牛肉面，肩挑著在城里沿街叫賣。后來，他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉面，其香撲鼻，大家都喜歡他的牛肉面。接著他開了自己的店，不用沿街叫賣了，就想著推出免費的“進店一碗湯”，客人進得門來，伙計就馬上端上一碗香熱的牛肉湯請客人喝，爽，醒胃。馬保子的清湯牛肉面名氣大振，馬保子經(jīng)營到1925年，由其子馬杰三接管經(jīng)營，馬杰三繼續(xù)在清字上下功夫，不斷改進牛肉拉面，直到后來名振各方，被贈予“聞香下馬，知味停車”的稱譽。識別蘭州拉面的正宗與否，要一看有沒有進店免費一碗湯，正宗必有湯贈，那牛羊肝的湯是明目的，西域人多目光如炬，顯然與喝此湯有關(guān);二看牛肉拉面的湯是否清，湯濁就不是正宗了。可能贈湯環(huán)節(jié)早已省略了。
二、特價優(yōu)惠：
一份學費學兩個人,機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學，學不會不收費;后期指導(dǎo)長期免費。
三、課程特點：
技術(shù)嚴謹、口味純正、操作標準、流行時尚
四、培訓(xùn)時間：
每天9:00-17:00不限制時間學習，隨到隨學、視個人情況而定，老師一對一教學、包教包會、學會為止。
五、培訓(xùn)費用：
1800元（學習期間不會再收取任何費用，學習期間免費提供食宿）
六、培訓(xùn)內(nèi)容：
和面比例、拉面技巧、湯的制作、核心中草藥比例配方牛肉制作方法、辣椒油制作輔料以及全套操作過程等
七、培訓(xùn)保障：
1.保證每個學員全程都是實踐動手學習;
2.保證學習期間不增加任何費用;
3.保證核心技術(shù)配方無保留傳授;
4.保證學員能夠完全掌握核心技術(shù);
5.保證學員學會為止;
6.保證學員能夠?qū)W到有競爭力的好味道。
經(jīng)營自由，不會干涉你經(jīng)營，不用進購料包設(shè)備，成本更低，利潤空間更大
可兩個人一起學習，適合夫妻經(jīng)營或者是合伙開店的朋友，只收一個費用，兩人可學。
學員可以自行安排學習時間，我們是隨到隨學模式，及時你只有周六來學習也可以
鄭重承諾：包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學，學會為止;后期指導(dǎo)長期免費。
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