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學(xué)麻辣燙去哪里好，廣州哪里可以學(xué)到麻辣燙

2017-12-24 15:33 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:385

美樂(lè)美廚煌餐飲

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：廣州市美樂(lè)美餐飲管理有限公司

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廚煌麻辣燙創(chuàng)業(yè)班

麻辣燙是近年來(lái)投資最小、最易操作、顧客最穩(wěn)定的特色小吃。從推小車、街頭攤到走進(jìn)店堂，麻辣燙以一鍋滾沸的紅湯，涮遍天下美食。把你可以想到的禽肉、魚(yú)肉、蔬菜、蘑菇、豆制品、海帶等等用竹簽串成小串，丟在鍋里，不出3分鐘就可以品嘗飄香四溢、香辣過(guò)癮的美食了。這就是麻辣燙帶給人們24小時(shí)的。

推出不含任何添加劑的麻辣燙，讓您給廣大顧客吃著放心，在市場(chǎng)優(yōu)勝劣汰的大潮中長(zhǎng)期利于不敗之地。

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學(xué)習(xí)麻辣燙技術(shù)（包含技術(shù)費(fèi)、食宿費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、終身技術(shù)同步升級(jí)服務(wù)費(fèi)等，中途不增收任何費(fèi)用）不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，根據(jù)各人掌握情況，學(xué)會(huì)為止，可以同時(shí)來(lái)兩名學(xué)員一起學(xué)習(xí)，不增收任何費(fèi)用。學(xué)費(fèi)1380元、

口味品類

骨湯麻辣燙 紅油麻辣燙

廚煌麻辣燙課程安排

1：麻辣燙相關(guān)知識(shí)的介紹，香料的認(rèn)識(shí)，以及香料的前期加工處理；

2：麻辣燙湯底的熬制，底料的翻炒；

3：麻辣燙小料的制作，以及麻辣燙菜的燙法。

培訓(xùn)內(nèi)容

1、學(xué)習(xí)麻辣燙底料中香料的識(shí)別與香料的配比；

2、學(xué)習(xí)麻辣燙各種香料的前期處理；

3、打磨、加工各種香料；

4、學(xué)習(xí)熬炒麻辣燙的底料,骨湯的熬制；

5、麻辣燙各種菜不同的切法，以及每種串的串法；