去哪里可以學麻辣小龍蝦,廣州廚煌正宗麻辣小龍蝦培訓,麻辣小龍蝦系列純中藥熬制的香料湯,湯色晶瑩剔透、香??味獨特醇厚,百米飄香。特制龍蝦,通體紅亮、濃香無比,入口麻辣鮮柔、唇齒生香,奇異的香味滲入肺腑,經久不散,使人越吃越上癮,胃口大開。人們爭先恐后以食龍蝦為榮,它猶如一股來勢兇猛的紅色財富狂潮,使經營者穩(wěn)賺大賺。系列產品有:手抓大蝦、麻辣小龍蝦、油燜大蝦、香辣小龍蝦、口味蝦等??谖队校合憷蔽丁⒙槔蔽?、微辣味、鮮香味等。
麻辣小龍蝦全套技術學費1800,傳授全套技術,核心調料配方,麻辣小龍蝦調料采購渠道,麻辣小龍蝦開店經營問題的解答等等.
特點:色澤紅亮、香辣鮮濃 口味:香辣味、麻辣味、微辣味、鮮香味等
麻辣小龍蝦培訓內容:
1 十三香蝦的發(fā)展史及基礎知識;
2 鮮蝦的精選與清理過程;
3 十三香蝦的輔料調制與制成;
4 十三香蝦的現場實際操作步驟與注意事項;
5 十三香蝦的醬料制成與加工;
6 提供設備器具的采購途徑與要求;
7 投資預算分析及風險的回避,經營模式和管理方法;
課程安排
步:師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步:學員親自操作,師傅旁邊指導。
第三步:學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。
第四步:理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步:提供學員所需采購設備及原料的供應市場。
廣州正宗麻辣小龍蝦培訓,廣州哪里培訓麻辣小龍蝦味道好就來廚煌餐飲小吃培訓,更多培訓項目請搜索“廣州廚煌餐飲”歡迎全國廣大客戶前來品嘗比較,免費品嘗,滿意后再學習。 香辣小龍蝦起源于湖南,是湖南的特色小吃,以小龍蝦制成,口感麻辣鮮香,20世紀末開始傳遍全國,成為人們街邊啤酒攤的經典小吃。香辣小龍蝦,又叫口味蝦、麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦,甚至簡稱麻小。是以湘江流域、洞庭湖地區(qū)和湘西山區(qū)等地方菜發(fā)展而成。色澤紅亮,口感香辣鮮濃。 據考證,蝦的營養(yǎng)成分和海蝦相當,只是海蝦味道更鮮,人們便以為它的營養(yǎng)成分高。其實各種蝦體內的營養(yǎng)成分幾乎是一致的,都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占總體的16%—20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的,易于人體吸收。蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同時,它的肌纖維細嫩,易于消化吸收。 溫馨建議: 到廣州廚煌餐飲學習麻辣小龍蝦,低投資,高回報!
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