臺(tái)式液氮冒煙煙霧冰淇淋(現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一教學(xué))
2018年炎炎夏日研發(fā)新成果,吃到嘴里鼻子和嘴巴一起冒??煙的冰淇淋,好多人都感覺(jué)很是好奇,對(duì)就這么神器 ,不知道這個(gè)是怎么制作的,到底是什么玩意?盡然這么神奇好玩!今康迪冒煙冰淇淋小編就來(lái)給大家揭開(kāi)這個(gè)會(huì)冒煙的冰淇淋的神秘面紗,請(qǐng)大家拭目以待!河南康迪品牌會(huì)冒煙的冰淇淋是現(xiàn)在冷飲市場(chǎng)非?;鸬馁嶅X(qián)項(xiàng)目,冒煙冰淇淋制作過(guò)程神奇獨(dú)特吸人眼球!決定了我們的售賣(mài)方式充滿(mǎn)了表演性,目前冰淇淋市場(chǎng)每年增速高達(dá)20%-30%。當(dāng)然,中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的發(fā)展高峰還遠(yuǎn)沒(méi)有到來(lái)。中國(guó)目前人均消費(fèi)量是2升,未來(lái)20年有望上升到6升;同時(shí)隨著經(jīng)濟(jì)與文化的發(fā)展,像冰淇淋這類(lèi)的休閑性支出比例也將越來(lái)越大。中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿艽蟆?/span>《 產(chǎn)品市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):》
現(xiàn)在的市場(chǎng),中國(guó)冰淇淋人均年消費(fèi)水平:約1.2公斤,而美國(guó)等發(fā)達(dá)的人均年消費(fèi)量:23公斤,過(guò)去10年,中國(guó)冷飲市場(chǎng)產(chǎn)量增長(zhǎng)了近12倍! 這就是巨大的市場(chǎng)成長(zhǎng)空間,有利于會(huì)冒煙的冰淇淋的發(fā)展
會(huì)冒煙的冰淇淋產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
會(huì)冒煙的冰淇淋,口感獨(dú)特,沒(méi)有人工添加劑,原料天然健康,操作簡(jiǎn)單,更加入了新鮮水果炮制。此外,魔法分子冰淇淋的制作新穎,使用-196度的液氮來(lái)改變食物屬性,讓其瞬間凝固,現(xiàn)場(chǎng)充滿(mǎn)動(dòng)感與夢(mèng)幻。因此,會(huì)冒煙的冰淇淋產(chǎn)品有很大的前景。
會(huì)冒煙的冰淇淋產(chǎn)品特色優(yōu)勢(shì):
1、純天然,無(wú)添加,無(wú)任何副作用。
2,現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)單、現(xiàn)場(chǎng)制作、操作簡(jiǎn)單、一到兩人便可操作。
3、含有的脂肪少,即使多吃也不會(huì)擔(dān)心身材問(wèn)題。
《產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)》
我們要弄明白這個(gè)東西為什么冒煙,他的原理是什么,就基本可以清楚的知道它是怎么制作的了,冒煙產(chǎn)生的氣體是因?yàn)橐旱龅娇諝庹舭l(fā)出來(lái)的氣體,液氮無(wú)毒無(wú)害,采用的全部是食品級(jí)液氮,康迪會(huì)冒煙的冰淇淋制作的原理是根據(jù)液氮極低的零下196℃的溫度,經(jīng)過(guò)特殊的制作工藝,使新鮮食材和進(jìn)口奶液在攪拌均勻過(guò)程中被迅速制冷固化,使水分子來(lái)不及移動(dòng)便已形成分布均勻且極細(xì)小的冰晶,去除了冰淇淋本身的冰渣感,像這種把食物的分子結(jié)構(gòu)重組的制作工藝,既保留了傳統(tǒng)冰淇淋的口感,也避免了人工添加劑的使用,使之更加天然,少脂,少熱量,符合現(xiàn)代健康飲食的新趨勢(shì)??档习僮兠盁煴苛艿闹谱骷夹g(shù),可以做出十幾種口味,甜蜜與香醇的完美結(jié)合,征服你的味蕾,讓吃貨們?cè)谙硎苊牢兜耐瑫r(shí),體驗(yàn)冒煙冰淇淋帶來(lái)的樂(lè)趣!不用擔(dān)心身材問(wèn)題。
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