1、衛(wèi)生環(huán)境
衛(wèi)生要好。店鋪在開起來后,一定要按照奶茶品牌加盟店項(xiàng)目培訓(xùn)的衛(wèi)生制度執(zhí)行。如果衛(wèi)生不好,很多人會(huì)擔(dān)心質(zhì)量問題。所以,奶茶口味好的同時(shí),衛(wèi)生絕對(duì)不能差,最好奶茶店是明亮、整潔。一進(jìn)門就讓人舒服的感覺。這樣啊也能夠吸引更多的顧客來奶茶店消費(fèi),特別是小情侶們。

2、 口味要好
奶茶店嘛口味好才是王道,只有你的奶茶的口味足夠好才能吸引到顧客來你的奶茶店消費(fèi),甚至是多次消費(fèi),同時(shí)應(yīng)當(dāng)品種的也要有不同的數(shù)量,因?yàn)槊總€(gè)人的口味的不同,要想吸引到顧客,數(shù)量也要有保證。而且要經(jīng)常的推出一些新的品種,因?yàn)槿魏我粋€(gè)產(chǎn)品都是有其生命周期的,只有不斷的推陳出新才能保證持續(xù)穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)。
3、促銷活動(dòng)
在大學(xué)周圍,我們的主要的消費(fèi)人群是大學(xué)生,雖然現(xiàn)在的大學(xué)生有一定的消費(fèi)能力,但是因?yàn)闆]有收入,所以適當(dāng)促銷活動(dòng)是能夠快速吸引到年輕人的,或者贈(zèng)送一些小禮品。比如學(xué)生們買夠8杯,就可以免費(fèi)送一杯,這樣會(huì)提高我們的銷售額。
4、 提前準(zhǔn)備
大學(xué)生因?yàn)槠綍r(shí)有課,所以一般到中午或是到晚上就是人流量最多的時(shí)候,所以要提前準(zhǔn)備一些平常賣的比較好的產(chǎn)品放到冰箱里。學(xué)生們比較愛湊熱鬧,一個(gè)人買其他人也會(huì)跟進(jìn)購(gòu)買,所以提前準(zhǔn)備一些好賣的飲品,他們來的時(shí)候直接推薦給他們就可以了,省事,加快流動(dòng)的速度。
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