麻辣燙的發(fā)展及起源、麻辣燙專用天然香料的識(shí)別、香味紅油及清油的煉制、秘制香料包的配制、麻辣燙專用底料的燜制、各種涮菜的前期處理、麻辣燙專用高湯熬制、高湯增香、麻辣燙的各種經(jīng)營(yíng)形式、兌鍋、各種材料及配料的采購(gòu)、各種設(shè)備的采購(gòu)、開店步驟及方法等等
味之興麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容：味之興麻辣燙學(xué)費(fèi)1380元，學(xué)二送二，機(jī)會(huì)不多，先到先得。
1四川麻辣燙的發(fā)展歷史和經(jīng)營(yíng)模式
2四川麻辣燙的設(shè)備和用具介紹
3四川麻辣燙的原料選購(gòu)與預(yù)處理
4四川麻辣燙絕密配方說(shuō)明
5四川麻辣燙的香辣紅油制作
6四川麻辣燙的秘制底料制作
7四川麻辣現(xiàn)場(chǎng)燙制銷售
8四川麻辣燙增香增鮮秘訣
9調(diào)料的購(gòu)買知識(shí)
味之興麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：
1、 提供各材料和工具的購(gòu)買渠道，得到便宜實(shí)惠的進(jìn)貨渠道，保證你能輕輕松松地開起自己的店面.
2、 麻辣燙全套制作技術(shù)毫無(wú)保留地傳授，一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員全程親自動(dòng)手。免費(fèi)提供材料供學(xué)員
3、 簽訂學(xué)習(xí)合同，包教包會(huì)，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
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