炸醬面培訓(xùn)多少錢_包掌握技術(shù)-教做炸醬面-面食炸醬面培訓(xùn)（面食加盟）
正宗老北京炸醬面是傳統(tǒng)老北京風(fēng)味美食。來京的游客到北京一定要嘗嘗咱們的北京味道。學(xué)習(xí)個炸醬面開個小門面生意肯定小不了。重點還是味道做好。
炸醬面由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然后做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒，即成炸醬。面條煮熟后，撈出，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬面。也有面條撈出后用涼水浸洗再加炸醬、菜碼的涼面。
教學(xué)正宗老北京炸醬面：<炸醬面培訓(xùn)>
①炸醬的熬制，香辣醬的熬制，麻辣醬的熬制。 ②配菜的處理與技巧，配菜刀工技巧。 ③紅油的制作，麻油的制作，鹵汁的制作。 ④老北京炸醬面，香辣雜醬面，麻辣雜醬面的制作流程。 ⑤各種小菜的搭配方法與技巧等.
培訓(xùn)費用
1000元，包含所有學(xué)費食材使用，提供免費食宿，中途不收任何費用。
培訓(xùn)時間
3到5天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會。
學(xué)習(xí)炸醬面，短期課程，正宗配方技術(shù)技術(shù)學(xué)會為止
學(xué)習(xí)炸醬面技術(shù)，標(biāo)準(zhǔn)配方配料傳授，短期學(xué)會后期自己開店經(jīng)營，由于醬的配料繁多，因此炸醬面又叫“雜醬面”，配和大骨熬制的湯底，口感超好，又極具韌性的面條，相輔相成，于是一碗炸醬面就做好啦。
正宗炸醬面做法學(xué)習(xí)培訓(xùn)一定要去炸醬面了，我們傳授面條的做法，各種菜的處理與技巧，各種菜刀工技巧，炸醬的熬制，香辣醬的熬制，麻辣醬的熬制，各種小菜的搭配方法與技巧等，不僅味道好，而且開店的成本低，幾乎千元投資就可以開一家自己的小店，讓你即使沒有任何創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷也可以成功致富。
我們的技術(shù)有標(biāo)準(zhǔn)操作流程和獨家秘方，可讓你在短時間內(nèi)掌握核心技術(shù)，保證您無論何時何地，只要按照我們操作說明和配方去做，都能做出和我們完全一樣的口味，確保成功經(jīng)營盈利
小吃培訓(xùn)學(xué)校是有品質(zhì)服務(wù)保證的美食培訓(xùn)中心，是正規(guī)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，學(xué)習(xí)時候老師手把手教課，老師教過后，學(xué)員自己親自實踐操作學(xué)習(xí)，所有技術(shù)核心配方配料不保留的教課，味道正宗，隨到隨學(xué)，學(xué)期不限，學(xué)會為止，使大家掌握一門實用技術(shù)，打開創(chuàng)業(yè)之門，歡迎有識之士前來考察、品嘗、學(xué)習(xí)!
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