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哪里有學(xué)早餐腸粉的地方，怎么做腸粉

2017-12-16 12:00 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:431

紅星廚師培訓(xùn)學(xué)校

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙雨花區(qū)香噴噴餐飲管理有限公司

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哪里有學(xué)早餐腸粉的地方，怎么做腸粉

學(xué)校面向全國(guó)招生：

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長(zhǎng)沙市紅星鵬飛小吃培訓(xùn)學(xué)校成立于2008，屬于長(zhǎng)沙市人力資源和社會(huì)保障局定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，主要從事長(zhǎng)沙市特種作業(yè)及外來(lái)農(nóng)民工技能提升的培訓(xùn)工作。主要的項(xiàng)目有特色小吃、早餐早點(diǎn)、特色醬鹵、冷飲奶茶糖水甜品、炒菜、西點(diǎn)蛋糕面包。

大家都知道腸粉屬于廣東的傳統(tǒng)美食，多見(jiàn)于早餐或是下午茶。它的原材料主要以米漿、醬汁為主，而且可根據(jù)顧客的需求加入“雞蛋、瘦肉、空心菜、生菜葉、豆芽”等配菜食用，成品口味鮮美、油而不膩、爽滑不黏牙。因制作出來(lái)的形狀有點(diǎn)類似“腸”故習(xí)慣稱之為腸粉。如今，腸粉已經(jīng)算是在全國(guó)遍地開(kāi)花了，不管是上班族、學(xué)生、小孩、老人，在早晨的時(shí)候都喜歡購(gòu)買一份腸粉品嘗品嘗。

項(xiàng)目有腸粉汁、雞蛋腸粉、牛肉腸粉、豬肉腸粉、香菇腸粉、豬肝腸粉、蔬菜腸粉、等等，并免費(fèi)開(kāi)店指導(dǎo)講座、腸粉技術(shù)秘方，讓你開(kāi)店一次成功。

長(zhǎng)沙有培訓(xùn)腸粉的嗎我想學(xué)腸粉

哪里能學(xué)到正宗廣東腸粉技術(shù)？

腸粉的培訓(xùn)項(xiàng)目

1、原料市場(chǎng)采購(gòu)技巧

2、用腸粉專用粉調(diào)漿的調(diào)制方法

3、腸粉的拉制

4、肉湯鹵的制作技術(shù)

長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師職業(yè)學(xué)校開(kāi)業(yè)至今一直秉持：品種、口味、質(zhì)量、服務(wù)、技術(shù)永遠(yuǎn)爭(zhēng)第一的宗旨，把事做好，讓每一位學(xué)員、每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者滿意

我們的培訓(xùn)由專業(yè)老師全程陪同學(xué)員實(shí)際操作，包教包會(huì),教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo).老師現(xiàn)場(chǎng)演示－-學(xué)員操作練習(xí)－-開(kāi)店所需設(shè)備介紹－-實(shí)習(xí)操練－-老師指導(dǎo)糾正－-老師考核作品－-介紹如何創(chuàng)業(yè)－-利潤(rùn)分析.帶您采購(gòu)原材料，挑選調(diào)料，選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備……全部手把手操作！

5、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè)

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富.

示范講解：

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算

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