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想知道日本壽司的制作技術(shù)

2017-12-14 16:44 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:263

美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙新食玳美食培訓(xùn)中心

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想知道日本壽司的制作技術(shù)

湘源地日本壽司詳細(xì)描述

壽司既可以作為小吃也可以作正餐，花色種類繁多。配料可以是生的，也可以是熟的；或者腌過的。視乎配料的不同，不同壽司的價格、檔次差距甚大?，F(xiàn)在日本的壽司，主要是由專門的壽司店制作并出售。店中身著白色工作服的廚師，會根據(jù)顧客的要求，將去了皮的鮮魚切成片和其它好材料碼在等寬的米飯塊上，由于各類魚蝦的生肉顏色不同，壽司也是五顏六色，十分好看。

培訓(xùn)詳情：

壽司最新推出暢銷產(chǎn)品

卷簾壽司

肉松火腿卷簾壽司 ★青瓜卷簾壽司 ★肉松大根卷簾壽司 ★玉米熱狗卷簾壽司 ★火腿卷壽司 ★

大手卷壽司肉松加州卷壽司 ★田園水果卷壽司 ★錦繡花手卷壽司★火腿青瓜生菜手卷 ★青瓜手卷 ★★雙色魚籽大根手卷 ★蟹棒火腿青瓜手卷等

小手卷壽司

火腿青瓜生菜手卷 ★青瓜手卷 ★泡菜手卷 ★雙色魚籽大根手卷 ★蟹棒火腿青瓜手卷 ★肉松加州卷壽司 ★田園水果卷壽司 ★錦繡花手卷壽司等

手握壽司

特色手握壽司 ★手握壽司

創(chuàng) 意壽司浪漫櫻花壽司 ★心心相印壽司

培訓(xùn)內(nèi)容：

1 壽司基本知識、器具、壽司米飯制作方法；

2 壽司常用醬料配方與制作方法；

3 每年推出大量新品和口味，對學(xué)員免費更新；

培訓(xùn)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般5天左右，視個人情況而定。

培訓(xùn)期間：包教包會，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學(xué)習(xí)材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間。免費住宿。

相關(guān)標(biāo)簽： 配方|毒

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