學做包子哪里最有特色,正宗包子培訓內(nèi)容
廣州廚煌餐飲培訓機構(gòu) 廚煌業(yè)務(wù)經(jīng)理:李 蘭
優(yōu)惠活動:學兩個項目送一個項目,交一份學費可以兩人一起來學習(學習期間提供吃?。?/strong>
24小時致富熱線:(微信同號)QQ:3433874510
廚煌地址:廣東>廣州市白云區(qū)黃邊北路186號3棟四樓
乘車路線:地鐵2號線到黃邊站D出口即到 廣州火車站坐2號線地鐵到黃邊站D出口即可
上班時間:早上九點到下午六點(周末不休息)一次性收費,100%傳授配方,100%真材實料,100%毫無保留,名師手把手教,學員全程親自動手操作,確保讓您真正學到技術(shù)。歡迎您實地參觀,滿意后再簽訂合同教學。一人報名可以兩人學習,當天報名單個項目還有優(yōu)惠,學兩個項目送一個項目,學三個項目送兩個項目,學習期間提供吃住,學習期間包括學習的材料,中途沒有其他費用。
哪里有早餐包點全套技術(shù)培訓 廣州廚煌小吃培訓
包子,一般是用面粉發(fā)酵做成的,大小依據(jù)餡心的大小有所不同,小的可以稱作小籠包,其他依次為中包、大包。常用餡心為肉、香菇青菜、菲菜雞蛋、香芋、豆沙等。饃頭:面粉發(fā)酵后,摻水和成圓形,蒸熟后,色澤光鮮、飽滿,吃起來有有嚼勁,越嚼越甜,越嚼越香。花卷:做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法簡單。燒麥:頂端蓬松束折如花的形狀,是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的面食小吃。形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。
廚煌提醒廣大學生不要太在意學費的高低,多在意技術(shù)的高低,建議貨比三家,看誰技術(shù)好!請您深知,學到不好的技術(shù),是賺不了錢的 ?。?!
項目名稱 早餐早點培訓
培訓時間 7-10天左右,隨到隨學,包教包會,免費終生升級技術(shù)
早餐早點培訓內(nèi)容
包子系列:鮮肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、豆沙包子、玫瑰糖包、香辣豆腐包、麻辣粉絲包、梅干菜包等
其他包點類:刀切饅頭、蔥油花卷,肉丁燒賣等
湯面類:牛肉面、三鮮面、雪菜肉絲面、榨菜肉絲面、辣糊湯、酒釀元宵、水餃、餛飩等
油炸系列:南瓜餅、春卷
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容:
1. 講述早餐早點系列的特色特點。
2. 參觀早餐早點系列的制培訓作流程。
3. 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù)的培訓。
4. 包子、饅頭花卷、燒麥制作培訓。
5. 調(diào)味配料、鮮酸汁的制作。
培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般4天左右,視個人情況而定。
培訓方式
1、常年培訓,隨到隨學,包教包會;
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