哪里可以學螺螄粉技術，長沙去哪學做螺螄粉
培訓課程
學員培訓資料、由學校提供，承諾學習中途不收取任何費用。學員來校考察，均可免費品嘗味道，品嘗滿意后再報名。學員一對一名師授課，100%實操，不限學習時間，100%包教會。學員均可享受三年內免費復學，終身免費技術升級。學員學習期間提供食宿；單人單床，房間配置Wifi/空調。學員均可申請老師上門開店指導，帶店經營。
新食玳美食培訓中心優(yōu)惠活動：
A：學兩個項目送兩個項目B：包吃住
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，
致富整個家庭。加入長沙新食玳輕松致富創(chuàng)業(yè)
1.教授螺螄粉專用干米粉的浸泡方法
2.教授香濃螺螄湯的熬制方法
3.教授炒螺的制作方法
4.教授木耳，蘿卜干等配菜的浸泡和制作方法
5.教授油爆香酥花生制作方法
6.教授鹵鴨腳、鹵豬手、鹵雞蛋、鹵鴨翅等特色鹵菜制作
7 教授螺螄粉專用飄香辣椒紅油的制作
8.教授酸筍，酸豆角的制作
9.教授腐竹的炸制方法
10.教授特色干撈螺螄粉的制作
柳州螺螄粉，就是米粉配上各種配菜，湯的一種風味食品。柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺螄粉最大的特點在于其配菜螺螄肉，用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可，味道都差不多。最好將螺肉夾些豬肉一同絞碎，拌入香料、老抽、味精、少量湯、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滾水中燙一下，撈起，加入上述菜料、靚湯，撒一小撮蕪荽。這種螺絲粉既鮮香又有螺味，愛辣者或加點點辣醬，更是爽口提神。
柳州有一種類似方便面式的螺絲干粉出售，很適旅途食用，放上特制的酸辣椒和蔥、姜、三花酒等調料爆炒，再放上辣椒豬骨和紫蘇葉燜煮，味道酸辣鮮美，特別開胃。還有酸菜。在柳州方言被稱為“酸”。有句話稱“行人難過酸野攤”，“酸野”是采用當地產的木瓜、蘿卜、黃瓜、蓮藕、椰菜（酸菜）、菠蘿等時令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起來酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津開胃。也可加入一些蔬菜，蔬菜常用空心菜、菜心和“玻璃”生菜。
培訓承諾
100%傳授正宗配方；100%實踐操作；100%支持免費技術升級；100%中途不收費；100%包教會。簽定合法“技術轉讓、包教包會、配方全部傳授”合同。
長沙新食玳教育咨詢有限公司是最具實力技術一流的特色美食及研發(fā)培訓基地。新食玳辦學早，教學經驗豐富，教師技術全面精湛，對學生有耐心，負責任。誠信辦學，口碑好。
新食玳擁有雄厚的培訓實力，全國連鎖品牌，采用先進的教學管理模式，竭誠為學員提供一流的教學設施，教學服務，并配備了一流的師資，中心素以應用能力和技能技巧培訓為特色，培養(yǎng)學員具有多技能和專業(yè)特長的就業(yè)能力，培訓中心所采用的獨特的教學方法和培訓手段，受到廣大的用人單位的一致好評。培訓中心寬敞明亮，設備齊全，所有項目均由老師親自示范，一對一操作模式，包教包會，包您滿意。
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