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想知道湘源地烤豬蹄的制作技術(shù)(圖)

2017-12-13 08:59 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:327

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：溫嶺市億豐餐飲管理有限公司

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特色在于：不需腌制；區(qū)別于傳統(tǒng)的腌制方法，獨特的處理工藝能快速上菜，也不需要提前花大量時間準備。秘制醬汁，入味透骨；這個很重要，味道不好味道不到位，嘴刁的食客是不認帳的。不油膩；用料和烤制工藝都精確加以量化和標準化，做到消脂去油、均衡營養(yǎng)。不上火；主料和輔料組合使用，吃辣照樣神清氣爽。

培訓(xùn)內(nèi)容：香辣醬汁烤豬蹄 ★麻辣風(fēng)味烤豬蹄 ★香辣風(fēng)味烤豬蹄 ★特色風(fēng)味烤豬蹄 ★孜然風(fēng)味烤豬蹄等

學(xué)習(xí)期間：包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學(xué)習(xí)材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間。免費住宿

不學(xué)習(xí)時間：限學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會,一般3天左右，根據(jù)個人掌握情況而定。

培訓(xùn)內(nèi)容：各種烤蹄的醬、調(diào)味粉的配置，各種烤蹄的腌制方法與烤制技巧等

特別優(yōu)惠另加燒烤項目只收1200元

口味簡介香辣醬汁烤蹄：口味醇香、辣入筋骨、不膩不燥。

麻辣風(fēng)味烤蹄：麻辣刺激、香咸并重、酣暢淋漓。

香辣風(fēng)味烤蹄：味美保健、爽滑筋道、油亮紅潤。

留香風(fēng)味烤蹄：清香醇厚、余味獨特、唇齒留香。

孜然風(fēng)味烤蹄：孜然清香、烤蹄酥香、十里飄香。

優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個項目送兩個項目

住宿問題：提供吃?。?/span>